最好别开了 。我姐姐花了37万开了一家奶茶店，在一个人流量还不错的商场里，开的是当地口碑还不错的一家奶茶连锁店 。现在已经一年多了，只能说是收支平衡，她说等3年房租到期就不做了 。成本肯定收不回来了 。奶茶那么暴利，为什么还收不回成本呢？因为开奶茶店的人的成本和买奶茶的人看到的成本是不一样的 。奶茶店是加盟的，必须进总部的纸杯和原材料 。
一个纸杯一块多，带箱子毛重5斤的草莓200块钱 。自己还没赚到钱，倒是让连锁总部赚了不少 。然后就是房租和人工 。奶茶店必须在人流量大的地方开，人流量的房租就贵 。商用水电也是一笔不小的开支 。更让人头疼的是人工，大家应该也发现了奶茶店的招聘启示好像一直在那，从来都不用揭下来 。因为奶茶店的人员流动性太大了，很多人干一两个月就不想干了，如果不能及时找人顶替，只能像总部借人，200一天 。
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