螃蟹保存的最好方法，螃蟹的5种家常做法及配方 _云知道

螃蟹买多吃不完，怎么保存？老蟹农教你3种方法，放5天依旧鲜活夏天过完，吃小龙虾的季节也过去了，一到秋天秋高气爽的时候，又是人们吃螃蟹的季节。最近朋友们家里的餐桌上应该少不了螃蟹吧，上锅一蒸取出来，让全家人品尝一番如此鲜美的味道，满足极了。但是螃蟹性寒，大家一定不能多吃哦，尤其是家里的小朋友，一定要看住，不能贪吃，否则肠胃容易不舒服。

【螃蟹保存的最好方法，螃蟹的5种家常做法及配方】马上也要到中秋节了，少不了的就是亲朋好友的拜访，拜访少不了的又是一些礼品之类的。每年的这个时候，大闸蟹礼盒的销量就会非常多，大家应该也收到过大闸蟹吧。今年价格相对前几年来讲，确实便宜了不少，大多数家庭都可以吃得起了，赶紧买点尝尝鲜吧。

那大闸蟹如果收多了或者买多了吃不完应该怎么办？毕竟螃蟹就应该吃鲜活的，死掉的大闸蟹吃多了对身体有一定的危害。一个养殖了几十年大闸蟹的老蟹农分享了他的保存经验，存放几天螃蟹依旧活着，今天大家一块学习一下。
螃蟹买多吃不完，怎么保存？老蟹农教你3种方法，放5天依旧鲜活。

【保存螃蟹的方法】1、放入冰箱保鲜室保存
买大闸蟹的时候商家一般都会用绳子把螃蟹腿绑起来，我们回家之后就不用解开了，直接绑着放冰箱还能避免螃蟹挣扎，减少螃蟹体力的消耗。
把螃蟹放到冰箱里冷藏之后，我们在螃蟹身上放一块湿毛巾就可以了。这种方法保存3天以内还是完全可以的，吃的时候把不太旺活的先吃掉。

2、放到盆子里保存
准备一个稍微高一点大一点的盆子，以免大闸蟹跑出来。将大闸蟹平放在其中，注意要平放，不能叠放。然后往里面开始加水，水量大概是螃蟹身高的一半就可以了，一定不能放太多水，否则螃蟹无法呼吸，放不了多久就死了。
然后就直接把盆子放在通风阴凉的地方，保存起来就行了。这种方法放5天，已经比较新鲜。