之前也开过奶茶店一段时间 ， 自己也总结了一些问题 ， 你的主营是港式奶茶、咖啡、鲜榨果汁 ， 个人觉得主要是以下几点一、店铺选址很重要、店铺选址是开店的重中之重 ， 店铺位置选择需要看人流量和消费人群 ， 我的首选大学高中附近 ， 房租压力不大 ， 次选商业街 ， 人流量虽然很大 ， 租金基本都会很贵 。
想开一家主营港式奶茶、咖啡、鲜榨果汁的饮品店 ， 有哪些好的建议？
之前也开过奶茶店一段时间 ， 自己也总结了一些问题 ， 你的主营是港式奶茶、咖啡、鲜榨果汁 ， 个人觉得主要是以下几点一、店铺选址很重要、店铺选址是开店的重中之重 ， 店铺位置选择需要看人流量和消费人群 ， 我的首选大学高中附近 ， 房租压力不大 ， 次选商业街 ， 人流量虽然很大 ， 但是租金基本都会很贵 。二、店铺装修、看店面大小而视 ， 一定要突出自己特有的风格 ， 不要随波逐流 。
要突出产品的优势 ， 奶茶用鲜奶 ， 果汁用鲜果 。三、产品选择、有加盟店和自主品牌两种选择 ， 加盟店的优势在于你不懂做奶茶的话 ， 他们提供的技术指导和品牌效应都是不可忽视的 ， 劣势加盟费是一笔不小的投资 ， 大品牌加盟费管理费一年二三十万的都有 。自主品牌就是自己会做奶茶 ， 并且味道还好 ， 有独特的配方 ， 你可以自己创立一个品牌 ， 说不定生意好还有人找你加盟 ， 优势投资比较小 ， 省下了加盟费 ， 可以那一部分来做一些促销优惠活动 ， 只要你味道保证 ， 还是可以做起来的 。
【为何在北方流行不起来,北方开港式水果鲜榨果汁店怎么样】劣势是自主品牌前期没有品牌效应 。四、产品包装、现在各种各样的包装都是为了吸引客户 ， 有一款答案奶茶创意就很好 ， 针对学生消费群体你可以在包装上打印一些大冒险 ， 真心话之类的 。上班消费群体可以打印一些励志的文字 ， 或者打印一些年终目标之类的 。五、附加服务、现在卖产品已经不是大趋势了 ， 还要加上相应的服务 ， 一个店产品味道很好 ， 服务不到位 ， 还是不能长久留住客户 。
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