后人根据这个故事，概括出“越俎代庖”这句成语，用以比喻超出自己的职责，越权办事或包办代替 。这句成语也可简写为“代庖”、“庖代” 。“俎”读zǔ音，是古代祭祀时放祭品的器具，“庖”读páo 。音，不读bāo音，当“厨师”讲 。这个故事出自《庄子·逍遥游》 。书中说，“庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣 。”
喧宾夺主和越俎代庖的区别为：指代不同、出处不同、侧重点不同 。
一、指代不同
1、喧宾夺主：客人的喧闹声盖过主人的声音 。比喻客人占据了主人的地位，或外来的、次要的事物占了原来的、主要的事物的位置 。也作“喧客夺主” 。
2、越俎代庖：厨子不做饭，掌管祭祀神主的人不能越过自己的职守，放下祭器去代替厨子做饭 。后多比喻越出自己的职责范围，去替别人处理事情 。
二、出处不同
1、喧宾夺主：清·阮葵生《茶余客话》：“余仿为之；香则喷鼻而酒味变矣 。不论酒而论香；是为喧宾夺主 。”
2、越俎代庖：先秦·庄周《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣 。”
三、侧重点不同
1、喧宾夺主：侧重于表示用自己的行为掩盖了主人的光彩 。
2、越俎代庖：侧重于替主人做了主人应该做的事情，享受了光彩 。
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