卖快餐的话,现在是借助外卖平台效果更好,现在的人们都是坐在家里点餐不愿出去,外卖平台选择性多,快餐主要消费人群是上班的白领和上学的学生较多,因为快餐方便快捷的同时也是比较实惠的 。你应该规划一下,要摆地摊卖是租铺面,有餐具要买什么的好用,要预算一下需要投资多少钱,有就是你要卖什么菜品,几荤几素,成本多少,一份卖多少钱,除了成本,你的利润是多少 。
【摆摊做快餐怎么样,批发快餐摆摊卖怎么样】想问一下,卖快餐怎么样?
卖快餐的话,现在还是借助外卖平台效果更好,现在的人们都是坐在家里点餐不愿出去,外卖平台选择性多,快餐主要消费人群是上班的白领和上学的学生较多,因为快餐方便快捷的同时也是比较实惠的 。现在主要的外卖平台就是美团、饿了么、百度、口碑,饿了么已经被马云给收购了,目前在支付宝的口碑旗下,百度也和马云的阿里巴巴合作,目前认为较有潜力的外卖平台还是属于支付宝的口碑外卖,阿里巴巴的后台数据库十分强大,现在的社会都是数据型的社会,流量为王的社会,掌握顾客的消费轨迹与消费理念十分重要 。
包括美团,这些外卖平台都是实力非常强大的,借助他们的平台,自然要轻松太多 。并且可以积累自己的客户群体 。在大街上摆个摊卖盒饭的时代已经过去了,现在的人们都注重健康,都不会选择在路边去吃饭了,因为消费都差不多,何不去快餐店里吃 。真正做快餐的,选好地址,租个小店面就可以,投资并不多,有营业执照就可以入驻各大外卖平台,外面与店内生意两不误 。
目前国内快餐生意好做吗?
快餐生意这一行当水很深,很深,就拿咋圈中的朋友来说,几乎隔三差五就有人在新店开张,但同时也隔三差五的有店面关张 。有人赚钱了笑得合不拢嘴,也有人亏得一塌糊涂 。在这里就简短的说一下个人的薄见:想投资快餐切入点很重要!什么是切入点呢?就是看你选择几线城市做入口 。或者说你想做那个消费层次的顾客 。中式快餐的特色是什么:就是快捷实惠,如若你同时还兼并了品质与环境那赢面就很大了,但有的朋友就会说啊,既快捷又实惠,品质好,环境好,那我怎么赚钱呢?所以这点定位很重要,定位又细分第一消费层次定位,第二城市选址定位 。
怎么来兼并这二者,那么就是个细活 。有很多朋友,关张都是因为被房租压得喘不过气来了,我相信你会深有体会 。定位首先呢,是这个消费群体的这个定位,然后你售卖的菜品定位准备做哪个层次的顾客的生意,针对性的做营销,然后做菜品的出品,然后做服务 。其次是选址定位,选址这一块的话,就是说如果说你是第一次才投入做快餐生意的,又或资金不是特别雄厚我建议不要做很大的那种租金很高,或者说装修的太过繁华的地段,这样会资金压力很大 。
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