建盏产自福建省南平市建阳区 ， 截至2015年9月 ， 南平市境内已知矿产有50多种 ， 探明储量的矿产有30多种 ， 如铜、铅、锌、煤、铁、铌钽、玻璃、金、银、磷矿等 。
【建盏产地是哪里的】建盏多是口大底小 ， 有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅 ， 足根往往有修刀（俗称倒角） ， 足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类） 。造型古朴浑厚 ， 手感普遍较沉 。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类 ， 每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类 。
建窑黑瓷的胎质基本特征为：截面色黑或灰黑、黑褐 ， 此为含铁量较高所致；胎骨厚实坚硬 ， 叩之有金属声 ， 俗称铁胎 ， 手感厚重；含砂粒较多 ， 故胎质较粗糙 ， 露胎处手感亦较粗 。从烧成工艺分析 ， 建窑黑瓷为高温烧成 ， 若胎土淘洗太细 ， 则器物易变形 。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重 ， 胎内蕴含细小气孔 ， 利于茶汤的保温 ， 适合斗茶的需求 。
