豆浆中含铁较高 ， 含钙量较低 ， 水溶性维生素含量丰富 ， 脂溶性维生素较少 。豆浆与牛奶一起喝，可以使牛奶中硫氨基酸，钙 ， 脂溶性维生素的含量得到补充，均衡人体所需的多种营养成分 。牛奶中有大量的钙，维生素D和乳糖，豆浆中有维生素K，钾 ， 镁，豆浆与牛奶一起喝，能更加有效地提高钙利用率，对提高青少年骨骼密度有帮助，豆浆中的大豆异黄酮，可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失的作用 。牛奶中丰富的维生素B2和维生素A，有利于面部皮肤的更新和代谢，而豆浆中的大豆异黄酮可以提高皮肤的弹性和保水性 。牛奶中丰富的维生素B6，维生素B12，和豆
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