云腿是什么?云腿的十种花式吃法大全( 三 )


【云腿是什么?云腿的十种花式吃法大全】云腿,从明代以来就是一等的食材和贡品,据《北京风俗类征·饮食》说:“举凡南谱北味,口外牛羊、关东货物、沿海珍错,江南茶酒,云腿野笋,川椒疆瓜等,无不车载船航,齐来王幾 。”上世纪初,云腿在巴拿马国际博览会获得金奖以后,就蜚声海内外 。小编在这里整理出关于云腿的10种美食,就觉得云腿是很了不起的食材 。但是在云南人来看,云腿这样一种食材,非常的普通,随便就能整治出百样菜,千种味!

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