牡蛎属于卵生型，6至8月是繁殖期 。牡蛎多雌雄异体，但也有雌雄同体者 。牡蛎在夏季繁殖 。有的种类卵排到水中受精，而有的则在雌体内受精 。
【牡蛎是怎么生长的】受精卵发育成游泳的幼体，叫做：缘膜幼体 。两周以后缘膜幼体永久固著于其他物体上 ， 比如其它牡蛎壳或岩石，固定三天以后，幼体失去了游泳的能力 ， 变成了小的成体，叫做蚝仔 。经3至5年后收获 。
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