自助餐为什么不会赔钱？
说实话，我们家就来了一家自助餐厅，那么把我们盈利的原因大致说一下，相信回答本问题具备一定的可靠性 。首先，我要说的是，自助餐是一种靠人流来拉低平均消费的餐饮模式另外，作为消费者个体，其实判断自己能否吃回来是靠的自己的视觉和经验 。第一，消费者看见足够多品种，尤其是比较高档的菜品就会在心里觉得在这里吃很划算；我们的店里有200多种菜品，因为是牛排披萨（限量一份）为主的自助餐，所以消费者就会觉得这里很划算第二，消费者消费每样物品都会横向比较，比较对象都是其他餐饮的成品价格，而其他餐饮也依然是保留了利润，所以自助餐依然保证了利润，就像一个牛排，很多人会觉得它值40-50元，但是它的成本实际没有这么高 。
第三，每个人的胃都是有限的，吃了A就吃不了B，品种多样的自助餐会极大地丰富你的选择，没有一个客人会做到从头到尾只选店里最贵的一样物品消费，无论他多么想吃回来，所以，多样的消费会拉低每个人的平均消费水平 。1.节省雇员的费用在一般单点菜的饭店里就餐时，平均起来三桌顾客便需要配备一名服务员，这样的餐厅人力成本自然很高 。
经营自助餐时，能为餐厅节省一大笔员工费用2，进货只挑对的不挑贵的因为我们所需要的食材量非常大，所以我们的采购价格肯定会大大低于市场价 。3，贵菜难吃上，便宜菜多且好吃一些比较贵的东西，获取渠道比较困难，比如，培根烤肉取的人很多，而切肉的员工比较少，所以导致顾客不会不间歇的吃培根 。为了让顾客吃得满意，餐厅还能同时赚到钱，我们会不断增加菜品的种类，力求让菜品丰富多彩 。
4.暴饮暴食者越来越少在做这一行之前，我去许多自助餐厅调查过，也和餐厅负责人做过交流，目前去吃自助餐暴饮暴食者越来越少，也就占到顾客总人数的十分之一左右 。入行之后发现，大部分消费者都很注重健康，基本没有暴饮暴食的，所以也就为我们节约了成本目前我想到的就这些了，等我想到更多的补充给你，不过谢谢邀请！！ 。
快手二驴和二丫怎么回事？
二驴，原名井元林 。用二驴自己的话说这名字（井）横竖都是二 。二驴在网络之前，是石家庄一家烟酒店的店主，都不是一个实至名归的店主，因为烟酒店的出资人是二驴的老爸，二驴充其量也就是个看店的店员 。其实那个时候的二驴已经表现出自己的与众不同，每当在休闲的时候编个段子玩玩 。用小胖的话说就是二驴不仅搞笑，而且还会自己编段子 。
但是那个时候编段子玩却被称作不务正业 。而那个时候二驴的父亲是开餐厅的，餐厅名是四海聚和园和四海排骨火锅（小胖是餐厅服务员） 。二驴之前在YY平台直播，并且与YY有着金牌协议 。这个协议全部内容估计除了当事人谁都不清楚，但是有一条是5年内未经yy同意不得在其他平台直播（就是这个协议导致后期被yy状告的！）那个时候很多网红的都是双平台，甚至多平台玩！但人家其他网红都是录个段子什么的，不敢开直播！但二驴不惧，直接开直播！那个时候的快手和yy相比就是个小弟弟（因为快手是短视频起家，那个时候直播才刚刚开始，而yy已经是直播行业的翘楚！）二驴运用yy学到的很多直播技巧，那个时候快手粉丝都是看短视频的，结果来了个懂这么多直播的人，并且很有意思，如皮筋崩西瓜！其实都是yy平台玩剩下的 。
驴子有什么特殊能力，为什么马永远无法取代它们？
马是不可能取代驴的，那些养过驴的人几乎都不愿意再养马了，马想要彻底取代驴至少得数百年后，因为现今驴和马同等重要，甚至某些方面已经超越马了 。自古以来，驴对比马一直都是负面形象的存在，例如很多成语：黔驴技穷、卸磨杀驴、懒驴上磨、驴心狗肺等；而到了马这里，大多数都是正面的形容，如：老马识途、马到成功、一马当先等 。
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