面食生意做什么好,死面可以做什么面食

做面食主要考虑三个方面——特色,受众群体和价格 。去年才决定做一个面馆 。我觉得一个早餐店做什么早餐主要取决于早餐店的地理位置,也就是早餐店是开在南方是北方 。特色——面食的这个行业的门槛相对低,同时,面食得复刻程度也低,如果不能在保证质量的基础上开发自己的特色,前途堪忧 。
面食生意怎么样?

面食生意做什么好,死面可以做什么面食

最初我是做建筑工程的,一年看着挣钱不少,其实落在自己手上的没有多少 。去年才决定做一个面馆 。(本人山西运城人)就想着做老家的刀削面?饸饹面 。于是就回家去学习,找老师傅学,每天在师傅店里看,晚上回家自己揣摩,练习削面,就这样一个月顺利出师 。下个月就开业了,刚开始的时候,由于上手不是很顺,一袋面(50斤)的满打满算可以卖到800多,不到900 。
现在开一家面食店发展前景如何?
面食生意做什么好,死面可以做什么面食

做面食主要考虑三个方面——特色,受众群体和价格 。不要过于迷信网络,网络中有些理论很有道理,但不符合实际情况 。特色——面食的这个行业的门槛相对低,同时,面食得复刻程度也低,如果不能在保证质量的基础上开发自己的特色,前途堪忧 。受众群体——是上班族,还是学生,还是出租车司机 。针对不同的群里制定经营思路 。假设是针对出租车司机,那么就要考虑快捷方便,这只是个例子 。
早餐店除了做包子馒头还做什么小吃生意比较好?
面食生意做什么好,死面可以做什么面食

我觉得一个早餐店做什么早餐主要取决于早餐店的地理位置,也就是早餐店是开在南方还是北方 。南方以米饭为主,北方以面食为主 。如果开在北方,除了包子、馒头你也可以做饼,各种饼 。例如:葱油饼,手抓饼,鸡蛋灌饼等 。还可以饼里面夹菜 。比如土豆?丝,胡萝卜?丝,豆芽 。尤其是在北方的快节奏城市,有些人根本没有时间坐在店里吃早餐,只能打包 。
【面食生意做什么好,死面可以做什么面食】这样的话,老板就要准备一些简单便捷可以打包的早餐 。另外,还有粥 。大米粥,小米粥,八宝粥,豆浆等等 。还有豆腐脑和油条 。有人觉得豆浆油条搭配比较好吃,但是,个人倾向于油条和豆腐脑 。小笼包和茶叶蛋也是不可缺少的!如果开在南方,那海南为例 。海南人喜欢吃甜味的食物,馒头可以做成甜的,包子也可以做 。因为,现在海南也有不少的外地人 。

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