四川凉菜有多少利润,学四川凉菜要多少钱

【四川凉菜有多少利润,学四川凉菜要多少钱】你有这份毅力与耐心吗?第二,你对四川的凉卤了解多少,学成能有效服务于当地百姓吗?换句话说,当地人习不习惯四川的菜系,这才是你所学的技术有没有用的根源第三,你对当地百姓的生活水平,结构,消费层次作没做充分调查 。年轻人大多喜欢吃烧烤,利润也比较高 。
街边摊位凉菜利润有多少?

四川凉菜有多少利润,学四川凉菜要多少钱


说实话,这个帐很好计算,不准确,但能得到个大概,下面我以凉菜中最常见的猪头肉和牛肉为例介绍一下:首先来介绍一下猪头肉,猪头肉买半成品(就是那种没有骨头,煮的半生不熟的那种,目前市场上用的最多),批发价12元每斤,市场价25-28之间每斤,假如十斤猪头肉,自己卤过后因为失水,最后最多可以得8斤,那么每斤纯肉类成本为15元,再加上卤药以3斤(25每斤*3为75元)药包,卤150斤肉,那么每斤肉使用卤药成本为75/150为0.5元 。
还有水,煤气预估10元,那么综合成本为,1.5 15为16.5,那么每斤利润为8.5-11.5元之间 。接下来说说牛肉,以牛键肉为准,每公斤55元,煮好后损失一半(有一次我40斤结果只煮出了17.5斤,失水一大半),那么每公斤成本为110元,在加上预估每公斤5元的水煤气卤药,预估为110元 5元=115元,每斤牛肉市场卖价68元,那么一公斤为136元,那么利润为21元每公斤 。
目前比较迷茫,想去学习做四川凉拌菜,有做过的吗?有什么建议?
准确地回答你,我就是做熟食行业的,如卤菜,凉菜,现捞要想学这门技术方法渠道多种多样,以登门拜技术较好的师博为师的方法,加上自己平常多学多练,补充理论知识为最好方案 。多问你几句:迷茫期择业,你想好了吗?第一,实体经济大不如以前,风声水起,一做就赚得盆满钵满的 。你有这份毅力与耐心吗?第二,你对四川的凉卤了解多少,学成能有效服务于当地百姓吗?换句话说,当地人习不习惯四川的菜系,这才是你所学的技术有没有用的根源第三,你对当地百姓的生活水平,结构,消费层次作没做充分调查 。
在成都除了销售,什么样的工作在学历低的情况下收入在一万块钱左右?
在成都,什么样的工作低学历能月入一万左右?低学历要想高收入,那么付出肯定会更多,会更辛苦,且要坚持!1,工地渣土车,罐车 。如果是司机(打工)可能不到一万,如果是自己的车,会超过一万 。需要人脉,但这个人脉不难建立,多跑工地找负责人,挂靠公司 。2,卖烧烤 。年轻人大多喜欢吃烧烤,利润也比较高 。难点是找一个好的地段,味道要好,油烟重非常辛苦 。
优点是投资低 。3,卖卤肉四川人都喜欢吃卤味,所以,卤肉有市场,重点难点还是地段和味道,保证肉品优质,诚信 优质优惠,生意会越来越好,投资不大 。4,房产中介房产中介对学历要求也不高,主要是能吃苦耐劳,能主动找客户,诚信第一,建立良好的口碑和人际关系,客户会越来越多,年入十万真的不难 。5,卖保险电销,就是每天不停打电话,客户资料公司会给你 。

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