盘点中国古代刀种类排行,刀的种类 _云知道

【盘点中国古代刀种类排行,刀的种类】什么刀可以代表中国刀？

最能代表中国特色的刀——牛尾刀“牛尾刀”又称为“官刀”，清晚期衙役标配制式武器。该刀扬名海内外，以至于老外认为中国刀就是这样，而我们自己脑海里第一印象的刀也是它。再看看现在的刀术比赛，戏台班子，民间刀术爱好者使用的花刀，无一例外全是“牛尾刀” 。在影视剧中，可能不是最名贵武器。但是，它就像黄金配角一样到处都是身影，也不管朝代对不对只要是刀那就该用它。
“牛尾刀”为什么这样出名？刀身宽薄手感轻方便携带“牛尾刀”是衙役的标配，就像现代警察用的手枪一样，不是军队标配。该刀不适合劈甲，但对于布衣的老百姓来说，切肉割布那是绰绰有余。再加上宽大的刀身，那震撼效果十分强劲。清侍卫佩刀清步战刀清军骑兵刀长柄战刀容易得到方便使用清军制式佩刀——步战双手刀，骑战单手刀和一般士兵的长柄佩刀。
家里的厨房需要配置几把菜刀，都是哪几种？

作为一个美食爱好者，之前买过很多各种样式的菜刀，后来发现其实感觉家里厨房的菜刀不需要那么花里胡哨，很多买了都不用。这里说一下我自己经常用到的吧。1.切片刀。这里备两把即可，一把用来切生食，一把切熟食。2.砍骨刀。一把就够，平时砍个猪骨头、跺鸡的时候可以用到。3.水果刀。可以选择长一些的，吃个西瓜、哈密瓜之类的。