首先先回答多数人的问题,也就是所谓的“转基因阴谋论”,美国人不吃转基因食品 。我找到了视频链接http://www.bilibili.com/video/av24531111 。我们可以看到在美国超市一半以上的食品都有转基因标志,而且价格和非转相差无几 。看到很多朋友的理论我都想笑,他们对转基因的恐惧其实归根到底是对自己的无知的恐惧 。
比如百年前很多人觉得照相能把魂魄勾走,现在很多知识水平低的老人相信气功能治疗癌症一样,没有知识只能被人牵着鼻子走 。谁质疑谁举例,在转基因食品的多次哺乳类动物测试当中,使用转基因和非转的白鼠并无明显差异(参考NewLeaf . Monsanto’s Genetically Modified Potatoes Find Slim Market, Despite Repelling Bugs - Scott Kilman / Wall Street Journal. Mar 22, 2001),如果觉得转基因的食品有问题,请进行盲测证明 。
关于转基因食品有害的声音很多,归总起来,就三点:第一基因有毒,第二表达的蛋白质有毒,第三配套的农药有毒 。咱们一条条看 。1、基因本身有毒吗?这个典型的问题是,吃猪肉会不会变成猪?这真不可能 。因为不同基因,物质基础都是一样的,都是核苷酸和四种碱基 。不同基因的差别,只在碱基的排列序列——是序列中所含的信息的差别 。
而消化吸收的过程本身已经破坏了序列 。先吃苹果再吃桔子,和先吃桔子再吃苹果,对身体而言,就是吃了一个苹果和一个桔子而已,没差别 。所以,如果毒在基因,那么所有基因都有毒,和转不转没关系2、蛋白质会有毒吗这方面传言倒是很多 。比如小鼠吃了转基因食品,会多发肿瘤,有照片为证,可是这只是一半的事实,另一半是:对照组吃非转基因的小鼠也多发肿瘤 。
【论文查重原理是什么,知乎查重原理是什么意思】实验小鼠本身是高度近交系,几百代近亲结婚,肿瘤发生率本身就很高 。也有传言,吃了转基因西红柿的小鼠有胃出血的症状 。这也是一半的事实,另一半是,对照组吃非转基因的,也有胃出血 。胃出血是因为西红柿喂太多了 。3、与转基因配套的农药有毒,这总没错了吧?这是在说草甘膦,你不觉得奇怪吗?草甘膦是农药,咱们不是说转基因么,怎么转成说农药了?而且这个农药讨论得还贼多!最后,质疑某物的问题永远比解释某物的原理要轻松的多,希望大家用自己的思想去看看问题 。
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