1、铁板豆腐：铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以美味豆腐”之名！很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式 。
2、煎饼果子：我们中国的煎饼果子味道真的是不错，不输给外国的披萨汉堡的 。煎饼果子的食材普通常见，做法也非常简单 。不需要投入很多成本就可以开始做 。重要的是，大家都喜欢吃，大江南北，老少皆宜 。
3、铁板鱿鱼：铁板鱿鱼是风味小吃街必不可少的存在 。风景旅游胜地 ， 街头巷尾，都可以看见它的身影 。新鲜鱿鱼作为原料，然后再用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制，再穿成串子，最后再用铁板等工具煎熟，撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油 。味道妙不可言 。
4、烤猪蹄：烤猪蹄选料精细、考究 ， 提前秘料腌渍入味 ， 油品正宗 。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成 。
5、麻辣烫：麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香 。其主要的特点就是其自身无可不烫 ， 无味不有，从而深受广大消费者的喜爱 。
6、章鱼小丸子：章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的章鱼小丸子”美食热潮 。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成 。
7、萝卜牛杂：萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方，以新鲜牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮 ， 牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱 ， 浓香鲜美的汤底 。
【一个人摆摊卖什么好】8、四川凉粉：川味凉粉，美味一绝，而且也是典型的小成本项目，其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，非常受消费者喜欢，尤其是年轻人，对于这样的美食总是忍不住要尝上一口，并且其操作简易 ， 所需设备不多，很适合摆摊经营！
9、冰粉：冰粉是一道著名的传统小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃 。冰凉香甜，嫩滑爽口 ， 生津解暑 ， 清凉降火 。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐 。
10、芝士热狗棒：芝士热狗棒，当下最火热的网红美食，横扫快手、抖音平台，可以说是近期小吃界的黑马产品！脆脆的外壳包裹做浓郁的芝士，浓香难当 ， 中心是一只脆皮热狗，从外到底总共三层，一口吃下去，香脆的外壳，浓郁的芝士拉着丝，美味一层一层在嘴里跌宕起伏的环绕着，让人回味无穷 。
