开面馆的话,选址主要看你面馆针对的消费群体和面馆的档次决定 。如果是做加盟连锁面馆,有一定的口碑在稍微好一点 。开面馆,其实除了选址宣传也是特别重要的 。那到底应该怎么办呢?我们用实际案例来讲!山西有家小面馆,把10块钱一碗的面,卖到年入20亿,不靠资本,只靠一套"721合伙模式"!它到底是怎么做到的?首先九毛九总部投资开店,不参与管理 。
当家人都反对时,黄宇站出来支持老婆,他说"妈,我们家以后只有靠杨越了!"现在小两口的生意越来越好,还有人想加盟她们的品牌了,日子也越来越甜蜜了 。
开面馆怎么选址?
开面馆的话,选址主要看你面馆针对的消费群体和面馆的档次决定 。按照消费人群选址:针对白领:面馆的位置要尽量现在商业楼周边或者商场里面 。针对学生:面馆位置要尽量现在选在学校周边的,最好是小吃街里面,吃的比较集中,学生们也容易找 。针对一般群众:面馆位置要尽量现在小区周边,越是人群比较密集的小区约好 。按照面馆档次选址:档次越高越往高消费区域靠近,大商场或者写字楼都是不错的选择 。
档次越低就越往人群比较复杂的地方靠,消费能力有限,大众常去的小吃街附近就是不错了选择,人流量比较大 。开面馆,其实除了选址宣传也是特别重要的 。如果是做加盟连锁面馆,有一定的口碑在还稍微好一点 。如果是自己的品牌,前期的宣传就相当的重要了,哪怕你在很繁华的位置上,没有好的营销,生意也不会太好 。再其次就是你买的面本身情况了,好的味道是一切的根本 。
选址前一定要找好市场调查,看看附近有没有跟你面馆相似的面,如果有尽量避开 。这样可以减少分流客户 。如果实在没办法避开,那一定要主推至少一款有别于其他店的我特色面,这样可以增加客户的入店率和回头率 。虽然开的是面馆,但是一定要有很强的市场竞争力,如果有很好的搭配产品就更棒了 。好啦,以上就是岛岛的观点,还有没想到的内容大家可以给我留言,一起探讨探讨 。
【面面聚到面馆怎么加盟,湘潭面面嗦米粉】那到底应该怎么办呢?我们用实际案例来讲!山西有家小面馆,把10块钱一碗的面,卖到年入20亿,不靠资本,只靠一套"721合伙模式"!它到底是怎么做到的?首先九毛九总部投资开店,但是不参与管理 。
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