1、首先，水仙属石蒜科属多年生草本植物，而大蒜是百合科葱属的多年生草本植物 。
2、其次，水仙是鳞茎累的花卉 ， 其鳞茎类似于洋葱而，大蒜是成瓣状的 。
3、再者，水仙春、夏、秋季均开花 ， 大蒜不开花 。
【水仙和大蒜有何区别】4、最后，大蒜辛辣、有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药 。而水仙是观赏性植物，不能吃 。
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