想开一家绝味鸭脖加盟店 ， 后期的利润怎样？有了解的吗？
绝味食品已经上市 。根据财报 ， 今年上半年绝味食品营业收入18.51亿元 ， 净利润2.38亿元 。销售毛利率为35.63% ， 销售净利率为12.79% 。从销售净利率来看 ， 每卖出去100块钱的产品 ， 能有接近13元的净利润 。但是公司是公司 ， 加盟店是加盟店 ， 一个赚钱不能代表另一个赚钱 。绝味食品2017年3月17日才上市 。
根据绝味食品上市招股书显示 ， 上市时公司拥有门店7515家 ， 其中约1000家是直营店 ， 大部分是加盟店 。而在这7515家门店中 ， 有约6000家门店的年销售收入在50万元之下 ， 有3123家在25万元之下 ， 只有约500家在75万元以上 。另外 ， 由于加盟店普遍面积较小 ， 营业额普遍不能与直营店相比 。根据绝味食品招股书中所说 ， 2013——2015年公司直营单店平均营收约113万元 。
而在每年有大量加盟商加盟绝味食品的同时 ， 也有一些加盟商因为门店收益低 ， 选择了关店 。根据绝味鸭脖招股书披露 ， 公司2016年1-9月 ， 新增加盟门店898家 ， 单店销售额在15.53万元 。但是也同样减少了305家加盟门店 ， 减少门店都是一些低效门店 ， 单店营业额仅为4.61万元 。下图是绝味食品上市招股书截图：加盟绝味食品 ， 门店装修也要花费一定费用 。
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