这种长期在污水以腐肉、杂食为生存的鱼类,通常腥臭和带有土味,就算是再贫穷困苦,也不愿意对这类不美味的鱼有任何心思 。03:清道夫为何在印度比鲶鱼受欢迎?相比于这些鲶鱼,印度人更喜欢清道夫,甚至清道夫成为了街头夜宵摊的烧烤美食 。虽然清道夫肉不多,但它们不只是在恒河生存,印度的一些河道也有它们的身影 。虽然味道不是很好,但印度人通过实践,找到了清道夫烹饪的巧妙方法,让它们成为了餐桌的香饽饽 。
在种种条件下,鲶鱼和清道夫两者选一,印度人就更偏向于后者 。可能清道夫没有鲶鱼吃的那么多,体型也不如巨鲶那样让人害怕,体内的毒素累积也不比巨鲶,所以印度人出于安全考虑,更偏向于“烧烤清道夫”,而非烹饪大鲶鱼 。写在最后印度人不吃鲶鱼的原因被世界熟知了,所以他们想把鲶鱼出口我国的意图也被识破了 。我们国内的淡水鲶鱼由于水质好,食物众多,所以肉质鲜甜肥美、营养丰富,养殖也更加专业规范,能自给自足,不需要从印度进口 。
况且,印度人都不想吃的鲶鱼,我国民众怎会乐意接盘呢?与其这样,还不如把广东地区泛滥的清道夫出口印度,满足街头的夜宵需求呢 。但客观来说,印度的鲶鱼和国内的清道夫都不是健康的鱼类 。但这两种外来入侵物物种却给人们提了个醒:在引入养殖外来生物时必须考虑周全,否则就会像印度恒河鲶鱼泛滥、解决无门一样,带来不可估量的损失 。
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