食材的成本7/12 ， 也就是58％ ， 你的包装成本3％ ， 水电人工5％ ， 因为是纯外卖 ， 不做堂食 ， 房租成本也要计算在内 ， 就算10％吧 ， 这样统计下来你要的利润就是:73.3-58-3-5-10=-2.2 ， 也就是赔钱 。如果你不做活动补贴 ， 那这个10可以节省下来 ， 那也只是维持在7.8%纯利润 ， 比例太低了 。
而且你不做外卖的活动 ， 排名加权自然享受不到 ， 一旦过了新店的免费推广期 ， 你的自然流量几乎就没有了 。最后总结下 ， 做补贴 ， 你赔钱 。不要补贴 ， 你的利润在8左右 ， 意味着100块营业额 ， 到手的纯利润在8元 ， 你可以自己算下 。纯外卖的门店不是没有出路 ， 确实有做的好的 ， 不过我建议你好好计算一下 ， 再决定 。
推荐阅读
- 如何低成本在美团平台做外卖,我想在美团卖快餐需要什么条件
- 美团外卖需要什么手续,做美团外卖需要什么
- 摆摊卖榴莲有利润吗,卖榴莲有多少利润
- 不限流量套餐只卖10元,移动10元1000分钟通话
- 苹果手机每代的图片，苹果手机怎么设置不需要按压就能自动播放的动态壁纸
- k2二手车卖多少钱，二手17年起亚k2手动挡多少钱
- 现代索八二手，我开了二万公里的北京现代索八还能卖多少钱
- 上海私人二手车出售，个人在上海卖二手车应该注意什么
- 淄博拖拉机二手车，2017年道依茨法尔1704拖拉机二手车还能卖多少钱
- 五菱宏光二手汽车，五菱宏光二手车多少钱 请问专家跑了5000多公里能卖多少钱