以上就是开一家卤菜店需要投入的成本，这也是创业者在选择创业的时候需要注意的 。投资卤菜店需要多少成本：开卤菜店经营非常灵活，不同的经营模式投入也是不一样的，下面具体来看一下吧：一、街边小摊：通常，在下午四五点钟到7点钟左右，我们都可以在每个十字路口、小区里看见各种各样的卤菜小推车，每一个小推车周边的人络绎不绝 。
开个熟食店能挣到钱吗？
开熟食店挣不挣钱只能说你没选对地方，还有就是你的熟食不好吃 。我家隔壁的菜市场，一对夫妻卖卤菜的，生意超级好，一个菜市场一共有三家卖卤菜的，其他两家加起来估计都卖不过他一家（从每天在他那卖卤菜的人流估算，还有好多饭店都从他那拿卤菜）那两家明显不如他家 。两夫妻在菜市场卖卤菜应该有七八年了，已经买了两套房子，还一个儿子上大学，女儿正在读高中 。
都是靠两口子卖卤菜的收入 。你说卖熟食挣钱不挣钱 。不过真的很幸苦，人家凌晨就开始干活，差不多六点就铺摊子，开始销售 。两口子人都很热情，经常去他家买卤菜，从来不用担心缺斤短两，还经常把几毛或是一块给免了，就这点我就会经常到他家买东西，去他那买卤菜，又好吃心里还舒服 。所以开熟食店我觉得和产品好不好吃，和店面的位置太重要了 。
新手做卤菜开店大概需要多少资金？
投资卤菜店需要多少成本：开卤菜店经营非常灵活，不同的经营模式投入也是不一样的，下面具体来看一下吧：一、街边小摊：通常，在下午四五点钟到7点钟左右，我们都可以在每个十字路口、小区里看见各种各样的卤菜小推车，每一个小推车周边的人络绎不绝 。由此可见，弄一个卤菜小推车还是非常赚钱的 。街边小摊，既可以省去很多店铺租金和装修费用，减少投资成本，投资者还可以随时随地更换地点，提高店面盈利 。
投资者只需承担卤菜小推车的费用、材料费用、设备费用、人工费用、一次性方面袋等费用，开一个个卤菜小推车，总投资费用大概在5000-1万元左右 。二、品牌加盟店：与传统的卤菜店相比，品牌加盟，除了服务一体化、管理一体化之外，还可以为加盟商省去很多的麻烦 。开一家品牌卤菜加盟店，它的投资成本和的利润又是怎样呢？以卤三国为例，品牌卤菜加盟店投资成本的构成：1、店铺租金：大家都知道，店铺的位置决定开店以后的盈利情况 。
【开家摇滚三国需要多少钱,摇滚三国麻辣e站加盟】因此，我们可以把店铺设在居民区附近、十字路口、景区附近等人流量大的地方，这些地方将会为您带来源源不断的客源 。各个城市的经济发展水平不同，租金自然也就不一样 。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右，三、四城市租金则在1万元左右 。2、加盟金：一般的，我们加盟一个卤菜店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用，卤三国的投资费用在万元左右 。
3、装修费用：8000-10000元不等 。4、设备和产品：一般地，加盟一个卤菜店品牌，总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大概在5000-8000元左右 。三、网络外卖店利用驻家操作，无租金，网店保证1000元，设备杂项投资1000元左右，备货1000元，总计3000元，或者做同城配送店，利用微信微博接单，做私人订制卤味模式，那么总投资可控制在万元元以内，目前这是非常经济的开店模式卤菜的毛利润大约在50%左右，如果是摆摊或者驻家做网络外卖店，那么纯利率会更高，如果每天100人来消费的话，一个月的纯利润大概在3万元左右 。
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