其它的鸡翅、烤鱼、烤海鲜等的利润基本都超过百分之六十以上 。但是烧烤店的盈利是有季节性的 ， 一般春夏季节生意最好 ， 如果赶上大型的体育赛事 ， 那么更会赚的“盆满钵满” 。而天冷以后就是淡季 ， 这个季节一般都是维持费用 。所以日进三五千 ， 也是看季节的 。烧烤店利润高的菜品各种蔬菜串韭菜一斤可以烤多少串 ， 单价一般都是一两块钱一串 。
其它的象烤茄子、烤芸豆、烤金针菇等这些 ， 基本利润都可以达到百分之二百以上 。2.各种小菜小菜的利润是极高的 ， 如【花毛一体】 ， 【土豆丝】、【生疏拼盘】这些 。一般小小一盘 ， 没有低于十块钱的吧？烧烤店的小菜 ， 一般比饭店的量要少不少 。而且都是做为下酒菜来上的 。吃烧烤很少有不点小菜的 。而且烧烤店的小菜 ， 都是提前制作的 ， 有些可能还会循环上菜 。
如【花毛一体】、【花生米】这些 ， 基本上桌客人吃不完 ， 拼一拼可以接着卖 。3.特色烤品每个烧烤店都有自己主打的烤品 ， 象烤腰子 ， 烤鸡胗子 ， 烤鸡翅 ， 烤油边等等 。这些其实利润都是很高的 。各种海鲜烧烤 ， 这个也是暴利 。一般生蚝、扇贝等 ， 都是论斤称然后论个卖的 。这个利润是很高的 。4.特色酒水饮料烧烤店卖的扎啤 ， 一般进价没有几个钱 。
但是论杯卖的话 ， 利润真的不低 。这个相当于批发零售了 。烧烤店自己调制的饮料 ， 这个成本真的没有几个钱 ， 但是利润可是翻几番的 。5.海鲜系列这个是不少烧烤店的主打 ， 象小龙虾系列 ， 辣炒小海鲜系列 。也是食客比较喜欢的 。水煮海鲜系列 。我们这里的烧烤店一般鱼缸里 ， 都会有新鲜海鲜 。这个水煮一下即可 ， 利润也相当可观 。每个地方的烧烤店主打的菜品不同 ， 所以利润也不一样 。
不过烧烤店的利润 ， 真的是很高的 。如果是路边摊那么几乎没有什么费用 ， 自然获利更高 。但是路边摊一天入三五千不现实 ， 因为卖那么多不是一两个人能忙过来的 。最后说一下 ， 干烧烤店属于最辛苦的餐饮行业 ， 一般都是“昼伏夜出”不说 ， 而且天天烟熏火燎的对身体也不好 。还要和各种酒鬼打交道 ， 真的挣得全是辛苦钱 。这其中的操心受累 ， 不是一般人能受得了的！关于烧烤店一天能否挣三五千 ， 哪些菜品利润高的问题就回答到这里 。
推荐阅读
- 龙之谷私服是什么,私服打击全面启动
- 温州未来的房价走势,温州的房价趋势如何
- 怎么设置来电秀
- 黑客就可以远程启动和解锁本田思域汽车,hackrf
- 温州房价暴涨,温州未来房价有上涨趋势吗
- 电动机星三角启动电路图,星三角降压启动电路图
- 小细节之快速启动
- 浙江温州房价走势图,周边四线城市房价会暴跌吗
- 温州市区最新房价多少,温州房价跌破2万2千元
- 2017年温州房价会涨吗,大家觉得湖州的房价还会涨吗