大球盖菇,也叫皱球盖菇 。根据大球盖菇自身生长习性和栽培特点,栽培前,应确定好种植场地和种植季节 。大球盖菇高产栽培技术一、搭建 。?大球盖菇,培养料湿度超过75%时,菌丝稀薄,不利于其生长 。用于种植大球盖菇的培养料原料,与其他食用菌培养料原料的标准一样,挑选时必须注意以下几点 。
大球盖菇如何进行栽培?
【大球盖菇怎么种植,种植大球盖菇骗局】大球盖菇高产栽培技术一、搭建 。用为在室外用塑料简易搭建简单,并且成本比较低 。因此大多数人搭建都是这样完成的 。二、季节 。如果是长江中下游地区,一般是一年可可栽培两季,通常在9~12月和12~5月各栽一季 。黄河以北和高海拔山区的栽培期可适当提前,终止期也可以推后 。三、场地 。首先是保证充足的水源和土地的肥沃,以及避免阳光的照射 。
因为大球盖菇喜属于不喜阳光的生物,记得不能选择太低或者很容易积水的地面 。四、场地整理和消毒 。选定场地后,我们需要对场地进行灭虫处理,不然营养后期的发育 。特别是对白蚁的危害,可以适当的用白蚁粉或者其他灭蚁的方法灭绝 。五、土壤 。我们自30天左右,就可以开始覆了 。对于土囊的需求,除了肥沃以外,还需比较松,最好是富含腐殖质的土地 。
大球盖菇如何高产栽培?
上半年的时候,刚好县里面的农业局的干部扶贫来到我们这里推广大球盖菇的种植,并邀请了外省的专家来给村民上课培训,村里一些贫困户现在正在种植球盖菇,所以对这个问题还算有一些了解我们这里属于四川西南丘陵地区,以前也没有听说过大球盖菇这种菌类,等到后面集镇菜市场上慢慢出现这种菌子大家也只是叫它大蘑菇,并不知道他的名字,大球盖菇在我们日常所接触到的一些食用菌类当中,的确算得上是很大型的了,在菜市场上价格也比较高,应当说人工种植的效益是很可观的,但是有没有种植技术,所以很多村民即便是想种也实施不了,刚好扶贫工作队带来了这个项目,一下子就解决了大家的燃眉之急,下面我就结合专家老师的讲课以及村里的具体种植情况,对大球盖菇的种植技术以及如何获得高产,谈一点自己的心得,总体概括成以下几点:一,大球盖菇的栽培条件大球盖菇有一个最大的栽培优势就是原料简单,成本低廉,我们这里主要是传统水稻种植区,以往农户在水稻收割之后,稻田要么就是放几只鸭子要么就是直接撂荒等到来年继续种水稻,稻草在以前还会背回家里要么喂牲口,要么当柴烧,后面喂牛的人少了,天然气也通了,这稻草也就基本没什么作用了,驻村干部也真是看到了这个情况,才最终给我们这里引进了这个利用水稻收割之后的稻田,以及丢弃的稻草来种植大球盖菇的项目种植大球盖菇对于原材料的准备要求相当简单,只要是农作物的秸秆穿过处理都可以用于大球盖菇的种植,我们这里主要是利用稻草具体的操作步骤可以分为以下几步:1,地块的选择和整理大球盖菇有好几种栽培模式,主要有菇棚地栽,厢式栽培和床架栽培,这里我们主要说我这里的室外生料栽培,这也是一种栽培方法最简单,最好管理,成本最低,效益最好的方式因为是稻田,在选择作为菇田时要根据大球盖菇的生长习性选择土质肥沃,PH值偏酸性,有机质含量较高,并且黄泥不能太多的田块,在水稻收割之后就可以将水放干晾晒滴水,等到田里的土有个大半干,能够承受人的重量不下陷就差不多可以整地了天快的整理首先是要在周围开挖排水沟,预防雨后积水内陷,然后进行整地做畦,先将最顶层一块表土刮去一部分堆在田角,作为种菇后用来当做覆土,然后掏沟起垄,将地整理成中间高,两边低,例如乌龟背的形状,畦宽在一米三至一米五,高三十公分,每畦间隔四十公分2,秸秆处理(稻草处理)种植大球盖菇所用的稻草需要预先经过处理,即将当年干净的干稻草用水充分打湿,这一过程需要一个相对较为宽敞的场地,或水沟或水池,把稻草用水打湿一层覆盖一层,用脚踩紧实,稻草需要充分吸够水分,然后保持这一状态沤两天,这个过程的作用主要是为了降低稻草的PH值,并让稻草变得更加柔软,更好操作3,场地消毒在开好沟的田块上喷施农药杀虫剂以杀灭害虫,降低虫害,然后再在周围撒一些石灰粉进行消毒二,大球盖菇的栽培管理1,大球盖菇的播种将沤制好的稻草开始出沥水,最终水分含量保持在70至80%左右为宜,先将地垄用水喷湿,然后将稻草铺在整好的地垄上,厚度20cm,并用干净的平底铲子将稻草拍平压紧,将大球盖菇菌种掰开成玻璃弹珠那么大的颗粒进行播种,播种间隔20cm,播完一层之后再在上面覆盖一层稻草,再进行播种,然后再覆盖一层,再播种,总分三层播完,最后一层播完之后覆盖少量稻草刚好盖住菌种就好了2,遮盖因为我们当地在水稻收割之后温度都还很高,所以在菌种播完之后要进行覆盖遮阴,使稻草培养料的温度不能够高过30℃,球盖菇通过遮阴才能够更好的出菇,覆盖遮阴可以用干稻草,也可以使用黑色遮阳网3,出菌期间的管理食用菌的栽培在温度和湿度的控制上大体都是相通的,在大球盖菇的出菌期间,要随时注意菌床的温湿度变化,在出菌期要求培养料的温度要维持在25至28℃,湿度着要控制在70至75%,温度过高,通过加强通风和减少覆盖物来控制,温度降低则增加覆盖物,湿度一般在前20天基本不用管它,因为前期栽种时地垄的水分已经足够出菌消耗,20天之后则要进行观察测量,看水分时候达标,培养料很干燥和一适当喷一些水,但不能过多,一般有覆盖物的情况下不会出现水分过大的情况4,菌丝繁殖旺盛,准备覆土大约一个月的时间,正常情况下菌丝会爬满培养料,这个时候就可以进行覆土了,这个时候覆土的目的,主要是为了让菌丝更好的结节,促进实体形成,覆土可以选择原来田边堆积的田土,也可以额外选择,我们这里是用的页岩风化土,疏松透气保水率也较好,将泥土均匀施撒在爬满菌丝的培养料上,厚度在1.5至2cm,不能够太厚,影响出菇5,出菇管理大球盖菇在出菇期间的管理是整个栽培期间的重中之重,一般在覆土过后十来天就会出菇,这个时候的球盖菇处于极速膨大期,对于水分的需求也相应的比之前要高,出菇期间的相对湿度要从70%至75%提高到90%至95%,并加大通风的力度提高湿度并不意味着无限制加水,一般采用在培养料上喷水的方法,土方法都是感知到用眼看来判断水分合计,扒开一处培养料,用手抓起一把,感觉培养料疏松泡气并湿润,这就是最好的状态,如果抓起一把水直流,那这很明显就是水分喷洒了过量,在球盖菇出菇进入高峰阶段的时候,揭去遮阳网,使田块舒适通风,让球盖菇出菇面多接受阳光照射,有利于出菇,并且出菇的品质也会有很大的提高三,大球盖菇的采收大球盖菇属于大型菌类,而且出菇时间是分批逐步进行的,其采收还是要注意一些方式方法,球盖菇一般以菇头,也就是那个菌帽还没有打开时采摘的品质为最佳,开了伞的菇子品相和价格以及口感会相应的降低很多,所以一定要注意采收时机采摘时用拇指食指和种植向下轻轻捏住菇体下部,顺时针轻轻转动一下,感觉有松动的指标再往上轻提,万不可左右乱晃,破坏菇体,提起的时候注意不要破坏了旁边的幼小菇蕾,采摘过后的洞口要马上用周围的培养料填平,采落的大球盖菇用专用小刀削去尾巴上的泥土和稻草渣,轻轻地放在装菇容器里即可总结:大球盖菇因为种植简单,成本低廉,好管理,市场价格高,是一种非常适合农村利用闲置土地进行种植的食用菌,只要选择好地块,按照我所分享的方法,注意温度和湿度,及时通风,很多农村地区都是可以进行大球盖菇的种植和获得高产的我是《玩味乡村》,分享农村风俗,传播农业知识,本期分享的大球盖菇种植高产技术就到这里 。
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