在新加坡咖啡店如何点茶,咖啡厅怎么点茶价格


【在新加坡咖啡店如何点茶,咖啡厅怎么点茶价格】去咖啡店点什么比较好喝?

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如果是地道的欧美风格咖啡馆,那么店家会更侧重咖啡本身的香浓带苦的风味,通常不会有太多加糖和糖浆的咖啡饮品,但有独立包装的小袋或小瓶的糖给客人按需添加 。最经典的咖啡饮品,核心基本上是浓缩黑咖啡,牛奶(包括奶泡),水,还有巧克力 。根据不同的组合和配比,可以调制出多种口味及口感的饮品(如图) 。拿铁,卡布奇诺,还有摩卡,都是很受欢迎的选择 。
平时没有喝咖啡的习惯的话,建议先尝试比较温和的拿铁 。拿铁就是黑咖啡(意式浓缩)加牛奶,热拿铁表面会有一层很绵密的奶泡(一般冰拿铁没有奶泡) 。这种喝起来比较像咖啡味的牛奶,还是觉得苦的话可以加点糖 。另外,星巴克等大众咖啡馆会有很多不同种类的拿铁,比如香草拿铁,榛果拿铁,和偶尔应季推出的各种口味的拿铁 。这些通常是在普通咖啡拿铁的基础上加各种味道的糖浆调制的,注重健康的朋友们要少喝这类糖水饮料,偶尔让自己开心一下是没问题的 。
茶叶店如何吸引顾客进店?
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茶叶店要吸引顾客,首先要把服务做好,服务是第一位!既然是茶叶店,就要有随时都能喝茶的,所有来茶叶店的人,只要他们不是匆匆忙忙直接买茶的,那就一定要泡茶和他们喝,你不用问他们喜欢什么茶,你就泡自己喜欢喝的茶和他们一起喝就行了 。有些人会说不问顾客喜欢喝什么茶,如果泡的茶他们不喜欢喝那不是浪费了吗,自己又喝不了多少,其实这个问题不用担心,其实客人什么茶都喝的,只是我们不知道他们平时主要喜欢喝什么茶而已 。
但是我告诉您,如果您问客人喜欢喝什么茶,然后您要泡他们平时喜欢喝的茶给他们喝的话,这其实是赶走顾客的做法 。为什么不问客人喜欢喝什么茶而自己泡给他们喝呢,这个做法是和客人交友的做法,客人来了用茶招待嘛,只有把客人当朋友对待,才能卖出去茶,也才能吸引顾客的自由轻松选择茶 。有些茶店看到人进去了,服务员赶紧冲刺过来问喜欢什么茶或者问想要什么茶,这种急匆匆的做法都把客人搞懵了,这是茶叶店,是卖茶的又不是卖蛋糕吃的,如果是卖蛋糕的话,我倒是可以快速回答选择比较,一个卖茶的,那么多茶,你就急匆匆问我喜欢什么茶,催着我选择,我就是有喜欢的茶我也不告诉你 。

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