现在的菜市场干净整洁,但为什么买菜的人反而少了?
【人流量一般是多少,菜场的人流量多少】为什么现在的菜市场干净整洁,但前来买菜的人反而变得变得更少了呢?我认为,主要有以下两个原因:一,因为现在买菜渠道大量增多的大环境现在几乎无处不在的蔬菜店、超市、路边摊以及发达的互联网所带来的电商、社区团购等诸多可以买菜的地方,不但给人们提供了更多更方便的买菜渠道,也使各种蔬菜的售卖价格变得透明,所以,现在这种蔬菜买卖经营的大环境,直接削弱和降低了菜市场原有传统集中买卖功能的优势,间接的流失掉了哪些生活节奏快、购物只图方便的年轻消费群体 。
二,干净整洁的菜市场让经营者成本增加的小环境原本脏乱差的菜市场,经过投资者投资整修整顿后,虽然会让菜市场变得更加干净整洁,但同时也会让菜市场里经营摊位的租金大幅增加,而这些增加的摊位租金就会被租摊经营者转嫁到所售卖的蔬菜菜价之上,所以,经过整修后变得干净整洁的菜市场,小商贩们出售的菜价肯定会变得比整修前更高,这样就让菜市场直接失去了菜价便宜的原有优势,间接的失去了哪些勤俭节约、购物图便宜、又有时间到处走动的中老年消费群体 。
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