买生鲜哪个电商,生鲜电商为何盈利困难 _买生鲜

本地生鲜电商平台的引流方式哪种比较好？第一家生鲜电商是郭毅生鲜，成立于2005年。接着，2005年到2008年，涌现出一大批生鲜电商，包括普天网、田甜果园、李铎农场等后来因为经济危机，甩了一批。2009年，零售电商化趋势明显。脱脱工场、中粮集团、我买你平网等都开始了。
生鲜电商有哪些？

第一家生鲜电商是2005年成立的易果生鲜，然后2005年-2008年出现了一窝蜂的生鲜电商，包括多利农庄天天果园莆田网等，后来因为经济危机倒掉一批，2009年零售电商化的趋势明显，沱沱工坊中粮我买网优萍网等均开始启动。2012年以后，新成立的生鲜电商逐渐开始通过建立高门槛形成核心竞争力，包括依靠物流优势的顺丰优选依靠阿里的喵鲜生等等。
而中小生鲜电商缺乏资本支持，从前名噪一时如今纷纷倒台，菜管家鲜品会花样生活正源食派果蔬帮后厨网，以及美味七七等。到了2011年，站在现在这个时点来看，生鲜电商的寡头化趋势越来越明显。阿里系以易果生鲜为核心拓展生鲜电商，以盒马鲜生为范围，积极探索线上线下新零售。而腾迅系以京东永辉为核心，京东做生鲜电商，永辉与盒马鲜生对抗。
如果说是纯生鲜电商，以国际经验来看，高客单价高毛利可能是唯一的商业模式。因为电商这种东西说实在就是仓储成本物流成本，且时效上来讲完全不及传统商超。即使马云再鼓吹未来物流会取代库存，京东再推广当日达，也没法做到我现在要花10分钟到楼下买菜，20分钟做完饭就可以吃上。所以生鲜电商复购率一定是不及传统生鲜线下超市，尤其是目前的生鲜主流消费人群是以大爷大妈为主，而电商的使用群体是8090后为主体，两个群体之间的匹配度有多高，这个东西本身是很值得怀疑的。
所以没有巨头投资，一个人创业做生鲜电商一定的做不起来的，而巨头的目的很可能还要叠加自身的引流需求，以及对未来渠道的垄断。目前小编觉得，以后的生鲜电商行业发展，可能就是以易果生鲜PK京东生鲜京东到家，盒马鲜生pk永辉超市的模式，行业集中度越来越高。线上未来的最大的可能性就是保持高客单价高毛利产品，最大可能复制英国生鲜电商Ocado的未来。
生鲜电商为何盈利困难？

生鲜电商为何盈利困难？这个问题我不知道你是从何得到的答案。综合来看，生鲜电商和其他行业电商一样，盈利和不盈利以及亏本的都差不多，并不是做生鲜电商就一定盈利困难。造成盈利困难的原因，我个人觉得无非就是以下几点第一货源问题，生鲜价格波动比较大，有一定季节性和不确定性。自然灾害导致的突然性进价提高有着不确定性。
第二加上保鲜期较短，在采摘和售卖时间衔接的不好的情况下，和快递运输时间异常导致腐烂变质。第三生鲜的包装费一般会高于其他日用百货，水果需要软包装，肉类还需要冰袋泡沫箱等等。第四有一些冷鲜类的生鲜还需要用到时效更短的快递服务，比如顺丰快递，也增加了发货成本。第五生鲜水果没办法做到全部一样，比如每个苹果都一模一样是不可能的，也可能会导致投诉退货。
菜市场与生鲜电商，谁会拥有未来？
【买生鲜哪个电商,生鲜电商为何盈利困难】其实这是一个消费升级和消费降级的问题。菜市场和生鲜电商面对的用户群体不同。目前生鲜电商没有一家是盈利的，受困于配送、保鲜、配送成本、采购成本、生产成本等诸多问题。这些都是无法逾越的坑。电商一定是高端市场。比如我的一个客户，国内最大的会员制生鲜配送平台，深圳四季美丽公司，已经工作了五年。他们在惠州有自己的大农场，蔬菜水果多样化，雇佣当地农民作为种植人员，生产无公害生态蔬菜。然后他们有自己的分拣厂和保鲜加工车间。他们在深圳有近万名会员，每年都要交5000元的年费。