释迦即番荔枝 ， 番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木 。树皮薄，灰白色 ， 多分枝 。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色 。侧脉上面扁平，下面凸起 。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生 ， 青黄色，花蕾披针形，萼片三角形，被微毛，外轮花瓣狭而厚 ， 长圆形，雄蕊长圆形，药隔宽，心皮无毛，每心皮有胚珠1颗 ， 果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛 ， 黄绿色，外面被白色粉霜 。花期5-6月，果期6-11月 。
【释迦和红毛榴莲的区别】红毛榴莲即刺果番荔枝 ， 番荔枝科、番荔枝属的一种常绿乔木 。高达8米，树皮粗糙 。叶纸质，倒卵状长圆形至椭圆形 ， 叶面翠绿色而有光泽，叶背浅绿色 ， 两面无毛 。花蕾卵圆形 ， 花淡黄色，萼片卵状椭圆形 ， 宿存 ， 外轮花瓣厚，阔三角形，雄蕊花丝肉质，药隔膨大，心皮被白色绢质柔毛 。果卵圆状，深绿色，果肉微酸多汁，白色，种子多颗，肾形，棕黄色 。花期4-7月，果期7月至翌年3月 。
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