农村老话“猪身全是宝 , 猪胆宝中宝”什么意思?猪胆有哪些功效和作用?
苦胆下酒是什么感觉?我叔叔喝酒的时候就喜欢加入一些乱七八糟的东西 , 连猪胆可都不放过 。我想 , 胆汁那么苦 , 为什么要拿来融合在酒中?大概是良药苦口的道理 , 难吃的东西往往价值很高 , 猪胆在我们农村被称是宝 , 以前还有人专门到猪肉铺收猪胆 , 撇开它的味道看药效 , 你会发现这玩意儿是宝还真有一定的道理 。说猪身全是宝 , 这话我不赞同 , 若是搁在饥荒时代 , 猪肉可以说是很珍贵 , 如今多是餐餐与肉为伴 , 说不上是什么宝 , 但猪胆的确是好东西 , 用药历史也久 。
?猪胆有哪些功效和作用?猪胆入药早在《名医别录》里有记载 , 《纲目》中也是说得详细 。通过它的味道不难猜到它的功效 , 苦性就明显了 , 比如黄连 , 莲子心等等 , 有清热之效 , 以胆汁入药 , 我叔叔也许是想喝点胆汁来调理身体 , 太苦寒了其实对胃也不好 , 不建议这么去做 , 我们一起来了解这味药 。?01 , 猪胆有清热之效清热药想必朋友们不陌生 , 农村很多野菜就有这功效 , 猪胆的特别之处在于来源特殊 , 在食用上让一些人难以接受 , 毕竟苦涩又带肉腥味 。
中医上 , 寒能胜热 , 这才对热病起了相应作用 , 而中医上的病症往往相互影响 , 热病又会耗伤津液 , 总的来说 , 清热的功效就是治热病的根本 , 比如燥渴 , 便秘等等 。这里的热还包括了肺热 , 治咳嗽以及哮喘等等 , 效果也会相对要好 。0?2 , 猪胆有解毒的功效天气热的时候 , 有些人就会莫名出现某个部位的肿痛 , 此时可以用猪胆 , 《纲目》中就有用猪胆汁“敷恶疮”的记载 , 很多疮或是肿 , 于热毒有关系 , 热毒的存在就导致痈肿或疔疮 , 光用清热药还不够 , 还要有解毒的作用才行 。
如今猪胆的使用方法有很多 , 外敷只是其中一种 , 必要时可以拿来灌肠或者是点眼 , 这就要看自己的具体毛病了 。现在猪胆的利用也很普遍 , 猪胆粉就是其中之一 , 不论什么用途 , 都是以药用为基础 , 现在农村很少有人收这东西了 , 我在一些资料上看到过猪胆的相关试验 , 剂量过大是不行的 , 会抑制心脏及神经 , 对神经、肌肉有直接的毒性作用 , 说明剂量是关键 , 以前在入药时也不敢用得太多 , 猪胆毕竟苦 , 放多了根本就吃不下 。
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