在1993年前后的时候 ， 在全国各地曾经出现过砀山酥梨回娘家的事件 ， 是怎么一回事呢？就是砀山以外的地方从砀山引进酥梨树 ， 结果到了挂果期后 ， 发现结的果子不是裂果 ， 就是特别干小 ， 没有了砀山酥梨的模样 ， 正所谓：桔生于淮南谓之桔植于淮北谓之枳 。
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每天行走在砀山酥梨园里 ， 对砀山酥梨可谓了如纸掌 ， 砀山县共有90万亩土地 ， 其中果园就占了70万亩 ， 这70万亩果园连成一片 ， 创造了世界上最大的连片果园面积 ， 吉尼斯世界纪录组织认定为最大的连片果园 ， 这70万亩果园中梨树面积占了55万亩 。砀山酥梨的味道怎么样呢？概括起来说：肉酥、味甜、汁足、个大 。大家可能都知道 ， 咱们国家有四大名梨 ， 即河北鸭梨、新疆库尔勒香梨、山东莱阳梨、砀山酥梨 ， 在这四个品种中砀山酥梨的个最大、汁最多、味道最甜 。
砀山酥梨为什么叫酥梨呢？因为这个梨在熟透后落在地上就成了一滩水 ， 只剩下一个梨核 ， 所以 ， 人们形象地称之为酥梨 。那么是什么原因形成了砀山酥梨这优秀的品质呢？砀山酥梨如果栽到其他地区会是什么样子呢？这里要给大家说一下 ， 砀山酥梨只有栽在砀山这一带才具有肉酥、味甜、汁足、个大的特点 ， 这与砀山的气候条件和土壤条件有着密切的关系 ， 即使砀山本土的酥梨味道也相差很大 ， 比如沿黄河故道一带的栽在沙质土壤上的老梨树结的梨味道最酥 ， 一些栽在粘土地上的梨树结的梨就要差一些 。
在1993年前后的时候 ， 在全国各地还曾经出现过砀山酥梨回娘家的事件 ， 是怎么一回事呢？就是砀山以外的地方从砀山引进酥梨树 ， 结果到了挂果期后 ， 发现结的果子不是裂果 ， 就是特别干小 ， 没有了砀山酥梨的模样 ， 正所谓：桔生于淮南谓之桔 植于淮北谓之枳 。在这种情况发生后 ， 砀山的很多果农 ， 又从外地把梨树回购了回来 ， 这个事件被人们形象的称之为“砀山酥梨回娘家” 。
砀山酥梨除了上述的特点外 ， 还有一个特点就是结果量大 ， 例如 ， 在砀山县有一棵至今300多年的梨树王 ， 一棵树的结果量达到了4000斤 ， 实在是太高产了 。再过半个多月就要迎来砀山县一年一度的梨花节了 ， 没来过砀山的朋友 ， 不妨来感受一下55万亩梨园“忽如一夜春风来 ， 千树万树梨花开”壮观场面 ， 值身于白茫茫的花的海洋 ， 在春风的荡漾下 ， 接受春天的洗礼 ， 感受砀山酥梨的浩翰 。
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