云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

石锅拌饭可用砂锅做吗

云知道知识经验

用砂锅做的拌饭和用石锅做的口感略有不同，但是砂锅可以用来代替石锅 。
用砂锅做拌饭的方法：
原料：胡萝卜、小香肠、新鲜香菇、菠菜、豆芽、辣酱 。
做法：
1、将蔬菜等原料洗干净，沥干水分备用；
2、把香菇、胡萝卜切成细丝，放在乐葵料理盒里用微波炉加热3分钟；
3、肠切成细丝，菠菜 ， 豆芽放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟；
4、用刷子在砂锅内刷上油；
5、将煮熟的米饭盛入砂锅里；
6、将热好的菜都均匀的码放在饭上 ， 
7、用锅煎一个荷包蛋，把边角修掉；
8、把包蛋铺在菜上；
9、把砂锅放在灶上，开中小火煮4至5分钟关火；
【石锅拌饭可用砂锅做吗】10、在饭中拌入辣酱即可 。

    推荐阅读


    上一篇：石锅拌饭里有哪些菜

    下一篇：石锅拌饭和鱿鱼拌饭的详细做法