因为这个原因，韩国的咖啡馆密度在世界上也是遥遥领先的 。面积仅10万平方公里的韩国，专门的咖啡馆数量超过了7.1万家，其中四成分布在首尔特别市与京畿道 。在韩国，咖啡馆的作用就有点类似于咱们的茶楼，不光为了喝点什么，更多是为了消遣 。目前，韩国每年进口咖啡豆数量高达16万吨以上，主要来自巴西越南与哥伦比亚三地 。
为什么韩国人那么喜欢泡菜？
古代北方寒冷，冬季漫长，蔬菜短缺 。长期不吃蔬菜会导致人缺乏多种维生素，容易生病！所以在蔬菜长势旺盛的季节，北方常见做咸菜、干菜、酱菜 。以便在没有蔬菜的季节食用 。因为韩国人制作食用泡菜由来已久，已经形成了一套成熟的泡菜制作技术和泡菜饮食文化！虽然现在已经不需要做泡菜过冬了，但是作为一种文化现象，泡菜饮食文化作为一种文化基因，已经被注入到韩国社会的流行文化中，成为一种习惯，一种味道，当然也是一种情感 。
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