韭菜馅饼怎么做一层一层吃着特别香特别酥脆呢韭菜馅饼怎么做，一层一层吃着特别香，特别酥脆呢？今天又会来跟大家分享关于韭菜的美味作法了，韭菜在咱们的平常生活中非常常见，它有着相当多的美味可口作法，而且这种作法做出来韭菜都非常好吃，今日跟大家分享一个韭菜馅饼的做法，这种韭菜馅饼吃着外酥里软，馅香十足 。
并且作法特别简单，会比平常的韭菜馅饼作法少好多个流程哦 。那样咱们就一块去看一下韭菜馅饼详尽的烹饪流程吧 。【韭菜馅饼】【烹饪食物】韭菜，食用油，食用盐，耗油，芝麻油，小麦面粉，生鸡蛋【烹饪流程】
第一步这样做出来的馅儿饼非常好吃，外酥里软，馅香十足，尤其美味可口，一起来准备一下韭菜馅饼，要用的烹饪食物，先提前准备一小把韭菜，韭菜可以稍微多一点，然后提前准备适量食用油，适量食用盐，耗油，芝麻油，然后提前准备300克小麦面粉，两个鸡蛋就可以了 。做韭菜馅饼不需要用到许多食物，就上面提到的这一些，提前准备完成之后，我们下面就可以逐渐烹饪了 。
第二步直接把韭菜取出，把它放到一个大盆里，加入适量冷水把它泡浸一下，尽量多泡浸一会，那样能将韭菜清理得特别整洁，大家吃着也比较安心 。韭菜泡浸完成之后，用温水或者食盐水把它轻柔地清理2~3遍，那样韭菜就会变得尤其干净，农残也会变得特别少 。
第三步将早已洗净韭菜取出，放到石板上，先把它剁碎，然后放到一个碗中 。在这儿还需要友情提醒留意的一点是，韭菜碎能切得略微碎一点，这样不但吃起来口感好，并且韭菜的香气也特别浓厚 。添加食用油有许多功效，最基本的有两个，第1个能使包馅看起来特别有光泽，让人非常有胃口，第2个就可以避免韭菜出水量，使它吃着较为美味 。
韭菜里加入食用油并拌匀以后我们向里边加一点食用盐，耗油和芝麻油，并将它们拌匀，搅拌了之后先放到一旁，再取下一个碗，碗里放进300克小麦面粉，倒进温开水，把它拌和成絮状物 。
第四步小麦面粉搅拌成絮状物以后，我们就可以着手把它揉成面团了，面糊要稍微绵软一点，随后放到一旁预留 。在韭菜碗里打进两个鸡蛋并搅散，并把饧好的面团切成两半，揉圆擀薄，擀成长舌型擀面皮以后先铺平在石板上 。
将我们炒好的包馅放到擀面皮上边摊整平，随后把它从长边伸缩下去，然后把边缘处捏住，避免漏馅，一个韭菜馅饼的生胚就做好，将电饼锅取下加热，涂油放进饼坯，刷过油，小火烙5min，时间到翻一面再烙3分钟左右，8分钟的时间到了之后熄火起锅切小块即可食用 。【小提示】擀面皮擀得略微薄一点，会使它吃着更美味可口 。韭菜一定要充足清理干净 。
哪些食物健胃促消化提高免疫力孩子常吃身体棒呢吃韭菜不仅是因为苋菜细嫩，更为重要苋菜营养成分也非常高，它被称作“洗肠草”，隔三差五吃，能够促进消化，消除身体内的垃圾 。此外苋菜中富含辣素，能够除菌、消毒杀菌，提升大家人体的免疫能力 。韭菜的做法越来越多了，但高小仙子觉得通常最简单的做法，才能吃出蔬菜水果自身的香味 。今日高小仙子共享一道韭菜炒鸡蛋，做法简单，但又不失营养成分 。下边把详尽作法推荐给大家 。
韭菜炒鸡蛋要准备的食材：苋菜150g、柴鸡蛋3个、食用盐2g、植物油适当制作步骤：1、备好所需要的食材，苋菜除掉黄叶、坏叶，用温水冲干净，沥干水完用刀割成苋菜段预留 。韭菜根带细沙的那部分丢弃不必 。提醒：炒韭菜时较大问题就是苋菜容易出水，苋菜段切完后加入少许的植物油，用手抓拌均匀，这可以在苋菜表层产生一层骨架密封，苋菜也不容易出水了 。2、取一个碗，打进3个鸡蛋，再倒入少许的冷水，拿筷子拌匀 。添加少量冷水能使炒过的生鸡蛋较为细嫩，我不喜欢吃炒的太老的生鸡蛋 。
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