4 ， 食品质量与安全这个专业怎么样 要求本人身体健康没有传染病,还是很有就业前景的,不过怎么说也不是象法律,建筑,土木一类的主流专业.总之努力终会有会报的,加油就是了.食品质量与安全是以生命科学和食品科学为基础 ， 研究食品的营养、安全与健康的关系 ， 食品营养的保障和食品安全卫生质量的管理 。其基本任务是通过对食品生产、加工的管理和控制 ， 保证食品的营养品质和卫生质量 ， 促进人体的健康 。培养目标 培养具备食品分析检测、食品质量与安全控制、食品科学与工程的基本理论和技能 ， 熟知国际食品质量安全体系和标准体系 ， 从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理的高级专业技术人才 。培养要求 具有一定的人文社会科学和管理科学知识；比较系统地掌握本学科、专业必需的基础理论、基本知识 ， 掌握相应的技能方法和相关知识；要求大学英语四级统考成绩与毕业和学士学位挂钩；能借助词典阅读本专业英文书刊和撰写毕业论文摘要 。毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：1．掌握食品科学的基本理论和实验技术；2．掌握食品营养与功能成分及安全性检验的基本方法；3．掌握与食品安全相关的化学、生物学、动植物生产、食品卫生学、食品生物技术及医学基础知识和理论；4．具有在食品企业、市场和质检机构从事分析检验和质量评价的能力；5．掌握食品生产的基本工艺和设备基础知识 ， 具有从事食品全程质量管理和安全技术工作的基本能力；6．熟悉食品法规与标准 ， 具有在食品质量管理、卫生监督及国际贸易机构中从事检验工作的能力；7．了解国内外食品质量及安全领域的发展动态；8．掌握文献检索、资料查询、信息获取与处理能力 ， 具有一定的科学研究和分析解决问题的能力 。培养对象 本科 ， 四年 授予学位 工学士学位 师资情况 教师总数15人 。其中硕导6人 ， 正、副教授8名 ， 讲师5名 ， 实验师1人 主干学科 食品质量检验与安全评价、食品质量标准体系、食品科学与工程 主要课程 有机化学、分析化学、生物化学、微生物学、食品工艺学、现代食品分析检测技术、食品营养与卫生学、食品毒理学、食品安全检测技术、食品质量管理学、食品法规与标准、食品工程原理等 。H主要实践性教学环节 课程实习、课程设计、毕业实习、毕业设计和社会实践等内容 ， 共计32周 。主要专业实践 食品加工、食品安全检测技术、食品质量管理 学生继续深造方向 食品分析、食品毒理、食品化学、天然产物化学、农产品贮藏与加工、果蔬贮运与保鲜、微生物学、生物工程、食品工程等 就业去向 与食品质量控制和管理有关的质检、检疫部门 ， 食品饮料、发酵调味品等生产企业 ， 农产品贮藏保鲜企业 ， 及其他相关的教学、科研、管理部门 。5 ， 食品质量与安全专业就业前景 食品工程类主要是食品生产、食品加工的一些流程、工艺 ， 这是他将来要学习到的 ， 同时还有食品成份的分析 ， 食品的检测 ， 将来他的就业方向 ， 一个是在食品生产企业做质量检验、成份分析 ， 另外还有一些食品安全的检测检疫部门也需要这样的考生 。专科院校当中 ， 好象我们这个专业是唯一的 ， 其他学校是没有的 ， 这个专业就业也比较好 ， 但是报考的人也比较多 ， 年年这个专业报考人数是最多的 。2008年这个专业参加自主招生报名的人数和实际录取人数达到了14.5：1 ， 是非常大的 。现在接电话咨询的 ， 很多学生也是要咨询这个专业 。食品专业就业的要求:有这么两种情况学生是不能报考的：食品类的专业 ， 首先是身体要健康 ， 如果肝功不正常、奥康阳性是不能报考这个专业的 ， 肺结核的也是不允许的 ， 教育部和卫生部报考体检标准是有规定的 ， 这些学生有这方面的缺陷是不能报考的 。另外 ， 由于食品生产和检测过程要做化学分析 ， 如果没有学过化学的 ， 入学以后学习很困难 ， 最好有化学基础 。文科生化学好 ， 也是可以报的 。就业前景：一般来说 ， 药学专业是比食品有前景的 ， 尤其是近年来我们药物所搞得很不错 ， money很多 。但是药学如果只读本科 ， 实在学不到太多实用的东西 ， 工作能找到但工资不高 。我们班大部分人都是考研 ， 毕竟是理科 ， 必须要学到高一些才有前途 。我们班现在找到工作的一般都是到药厂去作生产质检类的工作 ， 工资不高 ， 工作辛苦而且药厂的位置往往都在郊区 。不是很理想 。我认识不少食工的朋友 ， 它是属于工科 ， 实用性强 ， 因此食工本科毕业班据我所知70%都是就业 ， 而且工作相对来说要好一些 ， 一般是质检加工一类 。你说食品是厨师 ， 看来你对食品专业很不了解 ， 它主要是学习食品的加工制作储存检验等等 ， 在我们学校特色有水产品的工艺 。其课程要比药学简单得多 ， 要知道药学可是学校里最繁重的专业之一 ， 要学的科目非常的繁杂 ， 实验狂多 ， 我们都是过来人了 ， 不过听说学校要给药学“减负”了 。食工的课程合课本我都见过 ， 课程不多 ， 而且化学生物学得不深 ， 专业课也还有一定乐趣 ， 实验课也比较好玩 ， 做蛋糕果汁什么的 。总的来说 ， 药学要把学位读高一点才能学到真才实学 ， 就业也会很好 ， 不过比较辛苦 。食品本科毕业就可以工作了 ， 考研也可以 。你最好还是先把专业了解一下 ， 可以到学校网站和bbs ， 或者找学长多多了解 。学校里有选课制度 ， 只要该专业得学分修够标准就可以拿学位了 ， 你可以先选一些食品的课程读 ， 考虑成熟了再转 。祝你好运 。食品质量与安全专业的本科毕业生 一般选择继续深造 ， 因为国家对此方面的人才需求逐渐向尖端人才发展 。毕业 后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造 。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作 。食品质量与安全专业就业 前景食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的 ， 人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会 ， 所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的 。目前人们特别关注食品安全 ， 因此食品安全方面的人才就业应该不成问题 。同时 ， 人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业 。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门 。6 ， 食品质量与安全专业怎么样 食品质量与安全是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量的管理 。其基本任务是通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康 。培养目标 培养具备食品分析检测、食品质量与安全控制、食品科学与工程的基本理论和技能,熟知国际食品质量安全体系和标准体系,从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理的高级专业技术人才 。培养要求 具有一定的人文社会科学和管理科学知识;比较系统地掌握本学科、专业必需的基础理论、基本知识,掌握相应的技能方法和相关知识;要求大学英语四级统考成绩与毕业和学士学位挂钩;能借助词典阅读本专业英文书刊和撰写毕业论文摘要 。毕业生应获得以下几个方面的知识和能力:1.掌握食品科学的基本理论和实验技术;2.掌握食品营养与功能成分及安全性检验的基本方法;3.掌握与食品安全相关的化学、生物学、动植物生产、食品卫生学、食品生物技术及医学基础知识和理论;4.具有在食品企业、市场和质检机构从事分析检验和质量评价的能力;5.掌握食品生产的基本工艺和设备基础知识,具有从事食品全程质量管理和安全技术工作的基本能力;6.熟悉食品法规与标准,具有在食品质量管理、卫生监督及国际贸易机构中从事检验工作的能力;7.了解国内外食品质量及安全领域的发展动态;8.掌握文献检索、资料查询、信息获取与处理能力,具有一定的科学研究和分析解决问题的能力 。培养对象 本科,四年 授予学位 工学士学位 师资情况 教师总数15人 。其中硕导6人,正、副教授8名,讲师5名,实验师1人 主干学科 食品质量检验与安全评价、食品质量标准体系、食品科学与工程 主要课程 有机化学、分析化学、生物化学、微生物学、食品工艺学、现代食品分析检测技术、食品营养与卫生学、食品毒理学、食品安全检测技术、食品质量管理学、食品法规与标准、食品工程原理等 。h主要实践性教学环节 课程实习、课程设计、毕业实习、毕业设计和社会实践等内容,共计32周 。主要专业实践 食品加工、食品安全检测技术、食品质量管理 学生继续深造方向 食品分析、食品毒理、食品化学、天然产物化学、农产品贮藏与加工、果蔬贮运与保鲜、微生物学、生物工程、食品工程等 就业去向 与食品质量控制和管理有关的质检、检疫部门,食品饮料、发酵调味品等生产企业,农产品贮藏保鲜企业,及其他相关的教学、科研、管理部门 。确实很差的专业 ， 就业岗位少 ， 待遇低属于工科 ， 工作并不难找 ， 只是待遇很差、发展很差、工作很累 ， 付出与回报严重失衡而已趁早转行 ， 逃离苦逼食品行业 ， 这是聪明人的选择！！可以以一个211大学本硕食品人（本校食品有一级学科博士点和博士后流动站 ， 有国家培育重点学科）的业内人身份负责的告诉大家：食品行业钱景不理想已经很多年了 ， 中国注重重工业发展 ， 轻视轻工业和农业 ， 这是不争的事实；因此 ， 食品行业及从业人员待遇要有起色 ， 十分难；就像餐厅一样 ， 你见过上市公司有几个是餐饮？都是房地产、制造业、金融也居多吧 ， 这就是不同行业的吸金能力了！目前食品专业本专业本科生待遇普遍是2000 --2500/月；硕士基本是3000 --3500（包括食品第一强校江南大学、中国农大、南昌大学、中国海洋大学等的食品硕士在内 ， 绝大多数起薪也都这样）！要清楚这么个事实：3000多的月薪也只能相当于机械、电子、计算机等中游偏上一点的本科生起薪 ， 而机械等好专业上游本科生起薪很多都在5000以上；所以食品上游硕士的起薪竟还不如好行业中上游本科起薪 ， 甚至比她们普遍低1500以上 ， 这就是行业差距；男怕入错行 ， 慎重选择食品科学、食品安全、食品质量等任何与食品相关的专业或相近专业！没必要做这些夕阳行业的牺牲品 ， 我们寒窗多年 ， 谁不想有个好钱途？谁不想让父母今后过的舒服点？如果不慎进入苦逼的食品行业 ， 成功的概率会小很多很多 ， 钱景会差很多很多 ， 发展也会滞后很多很多！我回答过一个类似问题 ， 详细剖析了国内食品行业的现状：http://wenwen.sogou.com/z/q704034446.htm?oldq=1&from=commentTo#reply-box-1157805824打字不易 ， 如满意 ， 望采纳 。7 ， 食品生产许可证的正本和副本有什么区别食品生产许可证的正本和副本 ， 在于定义、用途、内容、法律效力、使用范围、五大部分上不同 。1、定义不同副本又称抄本 ， 是公文正式签署本的复制文本 。副本与正本的区别在于 ， 它是根据“正式签署本(即定稿)”复制的文本；它是供内部留有的 。2、用途不同正本主要用于悬挂 ， 副本用于办理相关的业务 。比如办理减免税、领用发票等相关业务都可以持副本即可以办理 。3、内容不同副本是对生产许可项目的明细描述 ， 正本只写项目的生产许可号码 。4、法律效力不同从法律上讲 ， 副本的效力要弱于正本 ， 有的情况一定要出具正本的 。5、使用范围不同正本是“根据定稿印制或缮写” ， 而且“供对外发出有效使用”的文本 。扩展资料：《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过 ， 自2015年10月1日起施行 。一、申请食品生产许可 ， 应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料 。1、食品生产许可申请书 。2、营业执照复印件 。3、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图 。4、食品生产主要设备、设施清单 。5、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度 。二、申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可 ， 还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件 。三、申请食品添加剂生产许可 ， 应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：1、食品添加剂生产许可申请书 。2、营业执照复印件 。3、食品添加剂生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图 。4、食品添加剂生产主要设备、设施清单及布局图 。5、食品添加剂安全自查、进货查验记录、出厂检验记录等保证食品添加剂安全的规章制度 。参考资料：百度百科-生产许可证食品生产许可证的正本和副本 ， 在于定义、用途、内容、法律效力、使用范围、五大部分上不同 。1、定义不同副本又称抄本 ， 是公文正式签署本的复制文本 。副本与正本的区别在于 ， 它是根据“正式签署本(即定稿)”复制的文本；它是供内部留有的 。2、用途不同正本主要用于悬挂 ， 副本用于办理相关的业务 。3 、内容不同副本是对生产许可项目的明细描述 ， 正本只写项目的生产许可号码 。4、使用范围不同 。正本是“根据定稿印制或缮写” ， 并且“供对外发出有效使用”的文本 。5、法律效力不同 。从法律上讲 ， 副本的效力要弱于正本 ， 根据不同情况下要拿出正本的；比如广东省食品药品监督管理局来检查 。扩展资料：《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过 ， 自2015年10月1日起施行 。一、申请食品生产许可 ， 应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料 。1、食品生产许可申请书 。2、营业执照复印件 。3、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图 。4、食品生产主要设备、设施清单 。5、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度 。二、申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可 ， 还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件 。三、申请食品添加剂生产许可 ， 应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：1、食品添加剂生产许可申请书 。2、营业执照复印件 。3、食品添加剂生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图 。4、食品添加剂生产主要设备、设施清单及布局图 。5、食品添加剂安全自查、进货查验记录、出厂检验记录等保证食品添加剂安全的规章制度 。参考资料来源：百度百科-生产许可证建设工程竣工综合验收备案阶段 ， 此阶段办理以下一般事项： 1、建筑工程质量监督站（机构）对建设单位提供的竣工验收报告进行备案审查 。2、财政部门对建设项目应缴纳的行政事业性收费和基金进行核实验收 。3、规划部门、市政部门、水利局、环保局、文化局、卫生局、公安消防支队、园林局以及其他需要参加验收的部门 ， 按照法律、法规、规章的有关规定对相关专业内容和范围进行验收 。规划部门根据上述部门和本部门验收情况核发《建设工程规划许可证》（正本） 。4、建委综合各部门验收、审查意见 ， 对符合审核标准和要求的 ， 出具建设工程项目竣工综合验收备案证明；不符合标准或要求的 ， 作退件处理并要求限期整改 。竣工验收备案的时候才能够副本换正本 。没有区别 ， 副本和正本功能一样 ， 同时出现以正本为准2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过《食品安全法》 ， 并于同日发布生效 ， 在《食品安全法》第二十九条规定：国家对食品生产经营实行许可制度 。从事食品生产、食品流通、餐饮服务 ， 应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可 。《食品安全法》第三十一条规定了食品生产许可证的申请和办理程序以及法律依据“县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定 ， 审核申请人提交的本法第二十七条第一项至第四项规定要求的相关资料 ， 必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的 ， 决定准予许可；对不符合规定条件的 ， 决定不予许可并书面说明理由 。具体到食品生产许可证 ， 就是申请人必须是企业性质 ， 个体工商户不允许办理食品生产许可证；必须向质监部门递交许可申请书；质监部门要到企业进行现场审查 。没有取得《食品生产许可证》的企业不得生产食品 ， 任何企业和个人不得销售无证食品 。《食品安全法》第八十四条 违反本法规定 ， 未经许可从事食品生产经营活动 ， 或者未经许可生产食品添加剂的 ， 由有关主管部门按照各自职责分工 ， 没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的 ， 并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的 ， 并处货值金额五倍以上十倍以下罚款 。8 ， 食品科学与工程专业和食品质量与安全专业有什么区别呢 我本科是读的食品质量与安全；但我们学校最好的食品专业还是食品科学与工程专业 ， 这也是大部分有食品学院学校的现状 。这2个学科的必修课基本没差别 ， 都要学有机、无机化学 ， 食品营养学、食品工艺学、食品添加剂等 ， 最大区别就是他们的专业课不同 ， 但我们学校由于 有推荐选修课 ， 所以其实差别也不会很大 ， 但是食品质量与安全的学生在微生物检验、感官检验、生化检验中动手能力优势非常明显 。全国食品系最好的是江南大学食品系 ， 但是学校不出名 ， 中国农业大学的食品系是全国第二 ， 但你分数有点低 。四川农业大学 ， 华南理工大学这2个还是很不错的 ， 我就是四川农业大学毕业的 ， o(∩_∩)o哈哈~还是今年毕业的 。食品科学与工程专业：专业课的科目都是饮料工艺学啊 ， 畜产品加工学；可以在课上学会很多做食品的方法 ， 像...我本科是读的食品质量与安全；但我们学校最好的食品专业还是食品科学与工程专业 ， 这也是大部分有食品学院学校的现状 。这2个学科的必修课基本没差别 ， 都要学有机、无机化学 ， 食品营养学、食品工艺学、食品添加剂等 ， 最大区别就是他们的专业课不同 ， 但我们学校由于 有推荐选修课 ， 所以其实差别也不会很大 ， 但是食品质量与安全的学生在微生物检验、感官检验、生化检验中动手能力优势非常明显 。全国食品系最好的是江南大学食品系 ， 但是学校不出名 ， 中国农业大学的食品系是全国第二 ， 但你分数有点低 。四川农业大学 ， 华南理工大学这2个还是很不错的 ， 我就是四川农业大学毕业的 ， o(∩_∩)o哈哈~还是今年毕业的 。食品科学与工程专业：专业课的科目都是饮料工艺学啊 ， 畜产品加工学；可以在课上学会很多做食品的方法 ， 像我的学校就是做酸奶啊 ， 做葡萄酒啊 ， 做香肠什么的 ， 很好耍 。然后这个系的学生就业一般还是要考公务员 ， 因为如果是企业就业的话 ， 很容易找工作 ， 但是容易三班倒或者两班倒 ， 工资也偏低 。食品质量与安全专业：专业课科目 ， 基本上都是食品微生物检验 ， 食品感官检验一类的 ， 上课基本上一般是实验课 ， 一般是理论课 ， 而且这些实验课与食工专业有很大不同 ， 是检验成品的课程 ， 而不是做食品的课程 ， 有点无聊 ， 但是在你做毕业论文或者以后考研成功后研究生阶段都非常有帮助 。而且这个公务员或者事业单位的范围要大很多：疾控中心 ， 食品药品监督局等都非常需要这类人才 。然后如果是企业工作的话 ， 有一部分由于是在工厂内部上班 ， 也会出现三班倒或者两班倒的情况 ， 但是更多的还是早九晚五 ， 但是一般都不会有双休 。工作机会要略少于食工学科 ， 但是工资我觉得差不多吧 ， 也要轻松点 ， 后期的发展状况也要好很多 。营养师我们班上有很多人考 ， 但是目前营养师的考试很多是没有得到国家承认 ， 而且很多医院 ， 营养所等地方招的营养师都大多还是医学系的较多 ， 公司也一般看的更多是检验师资格证等 ， 我同学就有营养师资格证 ， 完全没有用 ， 不过学好营养学最好的还是自己和家人的身体健康 。如果想学营养师 ， 最好的还是考研 ， 考到中国农业大学 ， 营养师学的不仅是食品 ， 还有医学方面 。其实 ， 大学真的是靠自觉 ， 我大学完全没有得过什么三好 ， 没有进过学生会 ， 没有当过班干部 ， 但就是跟到老师做了2个项目 ， 然后自己参加了1个项目得了一个奖 ， 然后现在就是做的项目管理的工作 ， 跟质量部门和生产部门经常有联系 ， 工作时间很稳定 ， 工资很棒 ， 所以大学拼的不是你的奖状 ， 而是你到底学会了什么 ， 你到底能做什么 。无论选什么专业 ， 希望你好好努力 。我本科是读的食品质量与安全；但我们学校最好的食品专业还是食品科学与工程专业 ， 这也是大部分有食品学院学校的现状 。这2个学科的必修课基本没差别 ， 都要学有机、无机化学 ， 食品营养学、食品工艺学、食品添加剂等 ， 最大区别就是他们的专业课不同 ， 但我们学校由于 有推荐选修课 ， 所以其实差别也不会很大 ， 但是食品质量与安全的学生在微生物检验、感官检验、生化检验中动手能力优势非常明显 。全国食品系最好的是江南大学食品系 ， 但是学校不出名 ， 中国农业大学的食品系是全国第二 ， 但你分数有点低 。四川农业大学 ， 华南理工大学这2个还是很不错的 ， 我就是四川农业大学毕业的 ， o(∩_∩)o哈哈~还是今年毕业的 。食品科学与工程专业：专业课的科目都是饮料工艺学啊 ， 畜产品加工学；可以在课上学会很多做食品的方法 ， 像...我本科是读的食品质量与安全；但我们学校最好的食品专业还是食品科学与工程专业 ， 这也是大部分有食品学院学校的现状 。这2个学科的必修课基本没差别 ， 都要学有机、无机化学 ， 食品营养学、食品工艺学、食品添加剂等 ， 最大区别就是他们的专业课不同 ， 但我们学校由于 有推荐选修课 ， 所以其实差别也不会很大 ， 但是食品质量与安全的学生在微生物检验、感官检验、生化检验中动手能力优势非常明显 。全国食品系最好的是江南大学食品系 ， 但是学校不出名 ， 中国农业大学的食品系是全国第二 ， 但你分数有点低 。四川农业大学 ， 华南理工大学这2个还是很不错的 ， 我就是四川农业大学毕业的 ， o(∩_∩)o哈哈~还是今年毕业的 。食品科学与工程专业：专业课的科目都是饮料工艺学啊 ， 畜产品加工学；可以在课上学会很多做食品的方法 ， 像我的学校就是做酸奶啊 ， 做葡萄酒啊 ， 做香肠什么的 ， 很好耍 。然后这个系的学生就业一般还是要考公务员 ， 因为如果是企业就业的话 ， 很容易找工作 ， 但是容易三班倒或者两班倒 ， 工资也偏低 。食品质量与安全专业：专业课科目 ， 基本上都是食品微生物检验 ， 食品感官检验一类的 ， 上课基本上一般是实验课 ， 一般是理论课 ， 而且这些实验课与食工专业有很大不同 ， 是检验成品的课程 ， 而不是做食品的课程 ， 有点无聊 ， 但是在你做毕业论文或者以后考研成功后研究生阶段都非常有帮助 。而且这个公务员或者事业单位的范围要大很多：疾控中心 ， 食品药品监督局等都非常需要这类人才 。然后如果是企业工作的话 ， 有一部分由于是在工厂内部上班 ， 也会出现三班倒或者两班倒的情况 ， 但是更多的还是早九晚五 ， 但是一般都不会有双休 。工作机会要略少于食工学科 ， 但是工资我觉得差不多吧 ， 也要轻松点 ， 后期的发展状况也要好很多 。营养师我们班上有很多人考 ， 但是目前营养师的考试很多是没有得到国家承认 ， 而且很多医院 ， 营养所等地方招的营养师都大多还是医学系的较多 ， 公司也一般看的更多是检验师资格证等 ， 我同学就有营养师资格证 ， 完全没有用 ， 不过学好营养学最好的还是自己和家人的身体健康 。如果想学营养师 ， 最好的还是考研 ， 考到中国农业大学 ， 营养师学的不仅是食品 ， 还有医学方面 。其实 ， 大学真的是靠自觉 ， 我大学完全没有得过什么三好 ， 没有进过学生会 ， 没有当过班干部 ， 但就是跟到老师做了2个项目 ， 然后自己参加了1个项目得了一个奖 ， 然后现在就是做的项目管理的工作 ， 跟质量部门和生产部门经常有联系 ， 工作时间很稳定 ， 工资很棒 ， 所以大学拼的不是你的奖状 ， 而是你到底学会了什么 ， 你到底能做什么 。无论选什么专业 ， 希望你好好努力 。9 ， 食品质量与安全这个专业好不好 食品质量与安全专业介绍食品质量与安全专业专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例食品科学与工程类 ￥5701薪酬超过23%的专业 北京市9%在北京市工作 女生较多男37%-女63%培养目标：培养适应经济、科技、社会发展需要 ， 德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的 ， 富有科学创新精神和国际视野的 ， 基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才 。主要课程：普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学 ， 物理化学 ， 仪器分析食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等 ， 食品企业管理等,食品环境学 ， 食品品质控制学 ， 食品添加剂学 ， 食品质量管理学 ， 动物性食品卫生学检验 ， 食品理化检验等 。就业方向：食品质量与安全专业毕业生可从事全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作 。2食品质量与安全专业毕业生工资待遇食品质量与安全毕业生起薪为：￥806 ， 该数据为近两年132份相关数据平均值 。排名 区间 占比1 2k-3k 47%2 1k-2k 26%3 3k-4k 22%4 4k-5k 3%5 5k-6k 0%6 6k-7k 0%7 7k-8k 0%8 8k-9k 0%9 9k-10k 0%10 10k以上 0%3食品质量与安全专业毕业生起薪好的大学数据显示材料学专业毕业生起薪最好的是河南漯河食品工程学院 ， 其次是华东理工大学；排名 学校 分值1 河南漯河食品工程学院 ￥35002 华东理工大学 ￥32753 安徽医科大学 ￥32504 华南理工大学 ￥30705 塔里木大学 ￥30006 北京联合大学 ￥30007 北京工业大学 ￥30008 吉林大学 ￥29999 上海海洋大学 ￥299910 上海理工大学 ￥29994食品质量与安全专业毕业生工资好度统计占比 好度13% 非常好20% 好52% 一般12% 不好2% 很不好总体来说食品质量与安全专业还是一个不错的专业 。食品质量与安全专业好不好 ， 主要看适不适合自己 ， 适合自己的才是最好的 。注：以上数据根据毕业生分享的学校数据统计而来 ， 可能因为样本多少而出现偏差 ， 仅供参考 。今年高考已经结束了 。高考期间 ， 家长、老师、社会对考生关怀无微不至；高考过后 ， 从过往经验看 ， 高三毕业生容易出现这样那样的问题 ， 这一时段 ， 仍然需要注意对他们加强心理和行为指导 。有资料表明 ， 从高考结束到发榜期间 ， 考生出现的心理、行为问题 ， 较之高考前与高考期间 ， 常常有增无减 。高考结果 ， 关乎考生个人前途与家庭幸福指数 。这时 ， 考生与家长 ， 期待中有焦虑 。由于高考成绩可能与一些考生的期望值出现差距 ， 他们可能产生突发性的心理冲突和生理紊乱现象；一些考生则不断地咀嚼自己失败和痛苦的情绪体验 ， 产生自卑、麻木、失落、内疚等心理；有的考生因为担心考试成绩不理想 ， 整日忧心忡忡 ， 闭门不出；还有的高中毕业生 ， 高考结束之后一下子不知该做什么了对考后生活无所适从 。还有一些考生 ， 因为在高中三年压力过大 ， 高考一结束则容易放纵自己 ， 他们通过上网聊天、网络游戏、同学聚会、外出旅游等方式让自己“尽情释放”紧张情绪 ， 这其中有的甚至会出现意外事故 。考生在经历几个月紧张迎考之后 ， 各种心理需求在高考后会一时“井喷” ， 加上家长、老师、社会对考生“后高考”大都不像“前高考”那么关怀 ， 很多潜伏的心理危机很容易出现 。在这个时刻 ， 家长和社会需要对学生加强自我认识教育 。首先 ， 对能够考入大学的学生 ， 学校和家长要教育他们认识到大学只是人生旅途的“加油站” ， 必须珍惜来之不易的深造机会 ， 充实自己 ， 学好本领 ， 肩负起新一代有志青年的光荣责任 。高考后 ， 学校可以邀请有经验的老师开设一些讲座 ， 或者请一些往届的毕业生现身说法 ， 讲他们进入大学后的感受 ， 讲大学里的一些学习方法、课程设置、授课特点等 ， 帮助学生做好各种物质和心理上的准备 。其次 ， 在关注成功者的同时 ， 学校、家庭不要冷落了落榜生 。考试过后 ， 学生有了“人生分水岭” 。那些考了高分或被重点大学录取的考生会得到鲜花、掌声以及亲友的祝福 ， 而那些考试不理想的落榜生则容易受到冷落、歧视和冷眼 ， 由此产生的倦怠、放纵、焦虑等心态 ， 最需要心理安慰和心理救助 。大人要用细化的、人性化的心理抚慰 ， 化解他们的情感危机和失败危机 ， 使他们早日走出失败的阴影 。高考只是选拔人才的一种方式 ， 但成才的路却万千条 ， 考不上大学照样可以去做适合自己的工作 ， 照样可以奉献社会 。高等教育不再是精英时代 ， 而是步入了大众时代 ， 我们对待高考生的态度应更加宽容 。另外 ， 社会对“后高考”的关怀 ， 可从社会资源上充分体现 。把图书馆、公园、青少年道德教育基地、著名旅游景点 ， 尽可能地对更多考生免费开放 ， 利用假期让他们在“读万卷书”的基础上 ， 继续“行万里路” ， 达到人生观、世界观的本质提升 ， 培养他们感激社会造福社会的崇高品质 。针对性强地进行“后高考”关怀 ， 帮助学生心理平稳过渡 ， 将会使考生受益匪浅、终生难忘 。这是一项重要的社会工程 ， 必须引起社会各界的重视 。每年在招生录取期间 ， 一些不法分子打着种种幌子 ， 进行以谋取钱财为目的的招生诈骗活动 ， 广大考生和家长应提高防范意识 ， 注意识别招生骗子的诈骗伎俩 。伎俩一：混淆教育形式蒙骗高等教育的办学形式是多样的 。一些招生骗子故意混淆网络教育、成人教育、自学考试助学辅导和中外合作办学项目与普通高等教育的区别 ， 蒙骗希望就读普通本科院校的考生 ， 声称只要交钱就可以上大学 ， 甚至重点大学 。家长花钱后 ， 拿到了录取通知书 ， 入学之后方知上当受骗：就读的根本不是普通高等教育的本、专科 ， 而是自考试点班、成教预备班、网络学院或中外合作办学项目 。防范提醒：网络教育、成人教育、自学考试以及有些中外合作办学项目 ， 也是高等教育的形式 ， 但跟普通高等教育有区别 ， 入学门槛较低 ， 网络教育、自学考试不需要高考分数即可就读 。伎俩二：冒充高校人员行骗骗子自称为某高校招生人员 ， 携带有某高校招生宣传资料 ， 见了考生和家长 ， 滔滔不绝地吹嘘 ， 诱骗学生和家长填报志愿 。取得家长信任之后 ， 又强调录取的难度 ， 并暗示自己可以帮忙 。家长为了孩子的前程 ， 慷慨出手 ， 结果上当受骗 。防范提醒：录取工作全部实行异地远程网上录取 ， 任何人为因素都不能影响录取结果 。伎俩三：声称“低分高录”哄骗骗子自称是招生院校或招办某领导的熟人、亲戚 ， 声称自己有办法让不够第一批本科线的考生被录取到第一批本科院校 ， 只到三批分数线的录取到本科专业 ， 从考生手里骗取大量钱财 。防范提醒：省教育考试院严格执行批次线 ， 不录取一名批次线下不符合政策规定的考生；除了国家和省规定的照顾政策 ， 没有任何人在高校招生中享有特权 。伎俩四：谎称有“内部指标”骗子伪造文件、印章 ， 设立报名处和咨询电话 ， 假冒“某某招生信息网”或假扮高校招生人员和家长见面时 ， 他们往往谎称手中掌握有某些高校“内部指标”、“小计划” ， 要家长先付一部分定金 ， 其余部分等录取通知书到手后再交 。当家长将定金如数交上后 ， 他们给家长的是伪造的通知书 ， 或者干脆卷款逃之夭夭 。防范提醒：省教育考试院严格执行国家和省下达的招生计划 ， 任何个人说自己手中有招生计划和名额都是不可能的 。
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