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胃火大的人可以选用清胃热泄火的中药治疗 ， 如清胃散、黄连解毒汤等 。胃火大的人也可以通过饮食来调理 ， 应该吃新鲜的水果补充维生素 ， 如苹果、柚子、西红柿、柠檬等；也可以吃一些去火的食物 ， 比如绿豆、莲藕、绿茶等 。当然 ， 胃火大的人平时也要忌口 ， 不要吃辛辣刺激、肥厚油腻及难于消化的食物 ， 以免引起胃部不适 。
胃火大吃什么
胃火大是一个中医学上的概念 ， 常见的表现是口臭、便秘、烦热、口渴、牙龈肿痛、颐肿、面赤等症状 ， 可以通过日常的饮食来进行调理 。
1、摄入寒凉食物：胃火旺的人适合摄入些寒凉性质或者是苦味的食物来进行调理 ， 比如苦瓜、黄瓜、丝瓜、西瓜、莲藕、香蕉、梨、荸荠、白菜、柚子、山竹、火龙果等 。
2、喝清胃火茶：金银花、菊花、薄荷、栀子、黄连等都有很好的去火功效 ， 用来泡茶喝去火效果很好 。或者是用绿豆、百合、荷叶等煮粥喝 ， 也能够清胃火 。
3、服用去火中成药：像黄连解毒片、黄连上清丸、牛黄清胃丸、三黄片、清胃黄连丸等中成药清胃火功效也很不错 。
改善胃火大的食谱
1、绿豆粥
绿豆有清热解毒、清凉解暑功效 ， 非常适合胃火大、口臭症状的人食用 ， 也可在绿豆汤中加薏米、荷叶等食材 ， 改善胃火大的情况更佳 。
2、白萝卜汤
将白萝卜煮汤喝有降胃火的功效 ， 但脾胃虚寒者避免过量饮用 。
3、冰糖炖梨
【胃火大应该吃什么食物调理 胃火大吃什么 改善胃火大的食谱】冰糖炖梨是去火的佳品 ， 将冰糖与梨子炖煮后喝汤吃梨 ， 不仅可以去胃火 ， 还有滋阴润肺的保健效果 ， 夏季可冷藏一段时间后食用口感更佳 。
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