猕猴桃硬果被催熟完成后 ， 立即打开果箱 ， 打开室内门窗进行降温换气 ， 降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量 ， 在20℃条件下催熟果子存放3-4天 ， 在0-5℃条件下存放一周 。
猕猴桃怎么催熟最快 4个方法!立即解决
猕猴桃催熟的办法有：把熟的香蕉和猕猴桃同放在一个袋子里 ， 简单把口合上；再就是把猕猴桃放在一个袋子里 ， 把口合上 ， 放在温度高的地方；把猕猴桃放在喷洒乙烯的环境里；与苹果同放在一个袋子里 ， 简单合口也能催熟 ， 总之最安全的方法是水果催熟法 。
怎么催熟猕猴桃最快
猕猴桃在未成熟时不宜食用 ， 因此可将猕猴桃、苹果等水果装在一起帮助催熟 ， 通常2至3天就可以变软变甜 ， 或者将牙签在猕猴桃上扎几个小洞 ， 密封好 ， 也可以起到催熟的作用 。
【猕猴桃要怎么催熟最快】1.熟水果催熟专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用 ， 否则不但其中一些物质不利于人体健康 ， 同时涩涩的味道也非常的难吃 。但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间 ， 这个时候如果能够掌握一些催熟的方法就可以让我们在最短的时间内吃到新鲜的猕猴桃了 。如果希望它快点成熟 ， 我们不妨将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起 ， 比如像苹果、香蕉、西红柿等 。这是由于这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯” ， 将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起 ， 这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃 ， 从而促进它变软变甜 。2.环境中的乙烯专家提醒 ， 猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感 ， 尤其是对环境中的乙烯更加敏感 ， 只要环境中的乙烯浓度愈高 ， 那么它的成熟速度也就越快 。因此目前很多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟 ， 从而有效的提高猕猴桃的上市时间 。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟 ， 两周时间后即可上市 。但一些未处理的 ， l个月后才达到可食状态 。因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用这种方法来催熟猕猴桃 ， 但是在使用的时候必须要控制用量 ， 否则的话很有可能会损害人体健康 。3.用牙签催熟猕猴桃就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净 ， 然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞 ， 然后装到塑料袋里 ， 并扎起来 ， 放置几天 ， 会加快成熟的进度 。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子 ， 同样也能起到催熟猕猴桃的作用 。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯 ， 而乙烯能加快猕猴桃成熟 。另外小伤口会使生命活动 ， 这也会加快猕猴桃成熟 。这种方法虽好 ， 但小伤口会滋生一些微生物 ， 会影响猕猴桃的质量 ， 因此还是不太建议使用 。
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