最佳答案卤猪蹄需要2至3小时 。卤汁烧开后 ， 开到小火 ， 保持卤汁小滚 。卤制过程中，可以隔1小时用筷子插一下猪蹄，轻松插进猪蹄则说明已卤制软糯 。卤猪蹄时间太短味道不入味 ， 时间太长猪蹄会没有嚼劲，而且味道偏咸 。【卤猪蹄需要多久】
卤猪蹄需要2至3小时 。卤汁烧开后，开到小火，保持卤汁小滚 。卤制过程中，可以隔1小时用筷子插一下猪蹄，轻松插进猪蹄则说明已卤制软糯 。卤猪蹄时间太短味道不入味，时间太长猪蹄会没有嚼劲，而且味道偏咸 。
推荐阅读
- 面包需要放冰箱保存吗
- 白糖熏肉需要几分钟
- 蒸碗需要多少时间
- 高压锅卤猪肉要多久才熟
- 空气炸锅需要翻面吗
- 卤东西需要盖盖子吗
- 微波炉热饼需要几分钟
- 卤水香料包能一直放在里面吗
- 高压锅可以卤肉吗
- 西兰花焯水吗?