如果搞一个投票,让大家选择在哪里生活最巴适,相信有一大批人会选择四川 。
这一片巴山蜀水,要文化有文化、要风景有风景、要吃有吃、要喝有喝、要玩有玩 。
说文化,四川别的不说,光李白、苏轼二位,单挑唐诗宋词中任何一位都不怵;
说风景,四川有九寨沟、峨眉山、乐山、二仙桥、太古里,憨态可掬的国宝大熊猫更是受到全世界人民的欢迎;
要说起吃喝玩乐,四川更是当仁不让,一帮人热火朝天吃顿火锅,搓顿麻将,摆个龙门阵,一天下来不亦乐乎,巴适得板 。
四川的方方面面,每年都吸引无数人前往旅游,感受巴蜀文化的热辣 。
当然,四川除了有火锅、麻将外,还有数不胜数的茶馆,以及四川本地的名茶 。
四川是我国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一,早在西汉时期,四川著名文人司马相如《凡将篇》记载了二十余种药材,其中有一种是“荈诧”,即茶的古代名称 。
当然,四川如今也是产茶大省,下面我们就来盘点下四川代表性名茶,看看你喝过几款吧 。
01
【四川名茶有哪些品种 四川有什么好茶】蒙顶甘露(绿茶)
“扬子江中水、蒙顶山上茶” 。蒙顶甘露主产于蒙山山顶,故被称作“蒙顶茶”,蒙山茶始于西汉,“甘露”的名字以汉宣帝刘询的年号命名 。唐代黎阳王《蒙山白云岩茶诗》中称之为“人间第一茶” 。
蒙顶甘露紧秀多毫,汤色黄绿明亮,嫩香馥郁,鲜嫩爽口,为卷曲形绿茶的代表 。
02
竹叶青(绿茶)
主产于四川峨眉山及周围地区,由陈毅元帅命名 。1964年,陈毅来峨眉山,应万年寺住持邀请即兴取名,因见其扁平挺直似竹叶,于是取竹子翠绿清新、生机盎然之意,命名为竹叶青 。
竹叶青扁平挺直,香气持久,滋味鲜爽,叶底嫩黄明亮 。如今,竹叶青既是茶品种,又是商标和公司名称 。
03
蒙顶黄芽(黄茶)
同样产于四川蒙山区域,采摘色黄绿而肥壮的单芽制作而成,外形扁直,芽条匀整,鲜嫩显毫,花香幽长,汤色黄绿明亮,甘香浓郁,叶底全芽嫩黄,是黄茶中之极品 。
04
文君绿茶(绿茶)
这款茶是一款富有文艺气息的茶,为纪念卓文君与司马相如的爱情,特以卓文君命名,1979年研制而成 。
文君绿茶条索紧细卷曲,白毫显露,嫩香浓郁,汤色碧绿,滋味甘醇,叶底嫩绿匀整 。
05
叙府龙芽(绿茶)
以四川宜宾市高山茶园肥嫩茶芽为原料制成,4万多个芽头才能加工出1斤叙府龙芽,创始于1988年 。外形挺秀,产于四川宜宾市高山茶园,色泽翠绿,香气浓郁持久,汤色淡绿清澈,滋味鲜醇爽口 。
06
川红工夫(红茶)
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