蛋包饭的来源说法有2种，一种说法是来源于马来西亚，10~15世纪的时候，中国将米饭带去了马来西亚，而马来西亚和印尼进行改良后就是现在的蛋包饭 。第二种说是来源于日本的大阪，1990年作为一道员工餐料理被研发出来 。
1、马来西亚蛋包饭的来源有2种说法，第一种就是来源于马来西亚 。10~15世纪的时候，中国人来到马来西亚交流，把中国的特色米饭带了过去 。马来西亚和印尼把炒饭进行了改良，给它裹了一层蛋皮，加上了番茄酱，就形成了现在的蛋包饭 。
2、日本大阪1990年的大阪，蛋包饭作为一道员工餐料理在“炼瓦亭”里诞生，是日本最成功的日式洋食之一 。传统的蛋包饭是用蛋皮将饭包起来后，淋上番茄酱即可，而现在很多地方都会将蛋皮放在饭上，一刀划开让没有全熟的松软鸡蛋整个将饭包起来 。
现在第二种说法更加的流传，所以一般提到蛋包饭大家都会说它是日料，但其实究竟来源于哪个国家是无从考究的 。由于蛋包饭的口感美味，制作起来也非常的方便，在整个东南亚都是比较受欢迎的，算是一种舶来美食 。
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