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乌龙茶是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类 。经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 。那么乌龙茶属于什么茶呢？一起来了解一下吧 。
乌龙茶属于什么茶
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类 。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 。从六大茶类划分原理和分类原则来看，乌龙茶（青茶）与绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶同属于六大茶类 。
乌龙茶的功效与作用
1.改善听力
乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效 。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力 。
2.清除胆固醇
乌龙茶中含有的一些活性成分，进入人体以后，能加快人体内脂肪的溶解与代谢，且能抑制人体对胆固醇的吸收，可以净化血液，降低血液中胆固醇含量，平时经常饮用能软化血管，促进血液循环，也能防止血压血脂升高 。
3.抗衰老
乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效 。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用 。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力 。
4.去除油腻、促进消化
乌龙茶可以加快脂肪的分解与代谢，而且也能去除油腻，还能加快人体厂里用消化液分泌，平时人们吃一些油腻食物时，搭配饮用乌龙茶，就能加快肠胃对食物的消化与吸收，而且能减少油腻物质在人体内堆积，它既能促进消化也能预防肥胖，还能缓解油腻带来的不适感 。
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