很多人都喜欢麻辣烫，说实在的，诱人的美食想必大家都不会错过，确实，这个麻辣烫已经成为了很多人所喜欢的了，无论在哪，都能见到各种各样的品种，追求的不仅仅是它的美味，更是其中的健康，所以一款好的麻辣烫更会受人喜欢 。
麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来 。是川渝地区有特色也最能代表“川味”的一种饮食 。知名的品牌有：吉阿婆麻辣烫、来龙驿鲜切毛肚火锅、锅小福焖锅、川魂帽牌货冒菜、旌香源冒菜、班花麻辣烫、新掌柜冒菜等 。
下面就为大家介绍几款比较热门的麻辣烫品牌：
一、吉阿婆麻辣烫
吉阿婆麻辣烫——中式快餐和小吃的完美结合 。专利配方和专利制作工艺流程做出的麻辣烫和骨汤蒸饭，让顾客既能吃好，又能吃饱!经营模式有店面经营、柜台经营、小推车经营，店面经营有两种，一个是碗装着销售，另外一个就是可以火锅式的经营模式 。
二、来龙驿鲜切毛肚火锅
毛肚口感脆嫩，爽口化渣，是重庆火锅必点菜品 。市面上的毛肚分为新毛肚和发毛肚 。而来龙驿主打的鲜切毛肚火锅，卖的就是是新鲜毛肚而非发毛肚 。来龙驿鲜切毛肚火锅店内明档出菜区一个个新鲜的毛肚整齐有序 。
三、锅小福焖锅
锅小福三汁小焖锅，敢焖天下鲜 。锅小福三汁小焖锅是山东新舟餐饮管理咨询有限公司旗下焖锅连锁品牌 。近年来，随着全民消费需求的升级，餐饮消费逐渐趋于感性化，消费者更加追求一种情感认同 。吃，变得越来越走心 。
四、川魂帽牌货冒菜
川魂帽牌货冒菜隶属于什邡市川魂餐饮管理有限公司发源于四川什邡，是一家集餐饮生产、营销、管理于一体的专业餐饮连锁管理公司 。旗下拥有帽牌货冒菜、锅上漂串串、川魂凉茶、川魂老卤等多个品牌 。
五、旌香源冒菜
在每个人都日渐忙碌的生活里，四川旌香源冒菜倡议轻饮食，那是一种轻食主义=简单 适量 健康 均衡 。亦是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物 。
六、班花麻辣烫
深圳班花麻辣烫在产品在品质上是很可靠的，而且是很有营养价值的，创新不断，市场前景无限，值得大家选择 。深圳班花麻辣烫不仅厨艺精湛，更是新潮代表，想法出奇地把传统麻辣烫与时尚现代相结合，开创麻辣烫新形式，给你不一样的就餐体验 。
七、新掌柜冒菜
掌柜冒菜采用传统的美食煨制工艺，遵照中国药食同补的养生理念，运用特制的容器，放入精心选配的食才和中药资料包，配加适量纯洁水，用锡纸封住口放进特制的容器内，经过这样的无添加剂渐渐煨制的过程完好的保存了食物的营养成分，秘制料包令食材疾速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人 。
八、熊捞烫捞
熊先生联合专业的厨师团队潜心研发，经过一年的不断尝试，终于总结出科学的底料配比和严格的烹制时长 。熊捞烫捞肉类20秒，在水里加温到75℃，口感最佳，海鲜鱼类15秒，肉质滑嫩，绿叶蔬菜5秒，菜叶汲取了鸡汤汁水，不黄不蔫，火候正好 。
九、巴老冒豆花冒菜
如果你对川渝味道情有独钟，这一碗香辣味的豆花冒菜将让你过足瘾，独有中药材底料秘方，传统工艺制作，久吃不上火 。而骨汤味更是兼具时尚和营养，天然有机食材，大骨熬汤，搭配不同种类蔬菜，体验鲜美滋味的同时，还可喝汤!
十、烫趟鲜麻辣烫
烫趟鲜·麻辣烫，历经多年的产品研发，将成都麻辣烫的麻、辣、鲜、香、醇合5为一，厚融为一体，传承中国美食文化，继承成都麻辣烫独有的醇香厚实，精选优质天然原辅材料，严格量化的秘制配方炒制，打造出了别具一格的麻辣烫风味 。
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