最佳答案去除油中过高的水分：边加热油边搅动，防止溢出，等油起烟，无泡为止 。提高油温：油温长时间停留在低温区容易起沫 ， 适当调高油温可以减少泡沫，防止油溢出 。预热油：把需要炸东西的油提前烧热，烧得冒烟后，再放凉，然后再开始烧热炸东西 。先炸葱再油炸：把油烧热后 ， 放进一根大葱炸一下，再炸需要炸的食物 。
1、去除油中过高的水分：边加热油边搅动，防止溢出，等到油起烟，无泡为止 。
2、提高油温：油温长时间停留在低温区容易起沫，适当调高油温可以减少泡沫，防止油溢出 。
3、预热油：把需要炸东西的油提前烧热，烧得微微冒烟后，再慢慢放凉，然后再开始烧热炸东西 。
【油炸东西油溢锅怎么办】4、先炸葱再油炸：把油烧热后，放进一根大葱炸一下，再炸需要炸的食物 。
推荐阅读
- 炸东西为什么要复炸一下
- 祭灶果是什么东西
- 贝果是什么东西
- 给馒头点红点的东西是什么
- 火山里面有什么东西
- 如意菜是什么东西
- 花蛤肉里的东西需要清理吗
- 隔离的门口安装的白色东西是什么
- 龙虾尾是什么东西
- 馒头点红点的红颜色是啥东西