我以前开过蛋糕店的 ， 我就说说我的看法吧 ， 首先我可以明确告诉大家 ， 蛋糕店的利润是很大的 ， 但也不好做的 ， 因为现在的蛋糕店一是太多了 ， 二是在价格上面实在是高不起来的 ， 所以现在的蛋糕店要是没有请人工的话 ， 那么能混个温饱问题 ， 要是请了人工了 ， 那么每个月能混个保本问题多是不容易的事情了 ， 至于为什么这么说了 ， 就要看看我是怎么分析的 ， 我们就拿一个8寸蛋糕来说吧不知道大家知不知道 ， 我们在做一个8寸蛋糕的时候 ， 最少多要100元左右成本的 ， 因为一个动物奶油成本就要25元左右 ， 蛋糕盒成本在15块钱左右 ， 水果成本在30块钱左右 ， 蛋糕配饰成本15块钱左右 ， 蛋糕胚成本15块钱左右 ， 蛋糕餐具成本2块钱左右的 ， 一个8寸的蛋糕才能卖多少钱了 ， 估计最多只有180元左右吧 ， 而以这个零售价格来看 ， 那么一个蛋糕就只有80元的毛利润了 ， 一个蛋糕店又不是只有材料成本的 ， 有一定的房租成本 ， 水电成本的 ， 而以现在的房租行情来看 ， 一个蛋糕店最少也要4000块钱每月的 ， 也就是每天130块钱左右成本的 ， 要是在加上每天水电成本的话那么又要10块钱左右成本的 ， 所以将这些成本一加起来 ， 那么每天就是140天的成本了 ， 而一个8寸蛋糕每天才能卖多少个了 ， 估计最多只有3个左右吧 ， 哪怕就是按照3个算吧 ， 那么一天下来就是340-140=200元的纯利润了最后小结：现在的蛋糕店每天能卖2个8寸蛋糕就算不错了 ， 因为现在的蛋糕店实在是太多了 ， 至于其它的面包类产品 ， 糕点类产品 ， 根本是卖不上什么数量的 。
开蛋糕店赚钱吗？
【梦幻蛋糕店什么蛋糕最赚钱,如同晚宴礼服般的梦幻蛋糕】
我以前开过蛋糕店的 ， 我就说说我的看法吧 ， 首先我可以明确告诉大家 ， 蛋糕店的利润是很大的 ， 但也不好做的 ， 因为现在的蛋糕店一是太多了 ， 二是在价格上面实在是高不起来的 ， 所以现在的蛋糕店要是没有请人工的话 ， 那么还能混个温饱问题 ， 要是请了人工了 ， 那么每个月能混个保本问题多是不容易的事情了 ， 至于为什么这么说了 ， 就要看看我是怎么分析的 ， 我们就拿一个8寸蛋糕来说吧不知道大家知不知道 ， 我们在做一个8寸蛋糕的时候 ， 最少多要100元左右成本的 ， 因为一个动物奶油成本就要25元左右 ， 蛋糕盒成本在15块钱左右 ， 水果成本在30块钱左右 ， 蛋糕配饰成本15块钱左右 ， 蛋糕胚成本15块钱左右 ， 蛋糕餐具成本2块钱左右的 ， 但是一个8寸的蛋糕才能卖多少钱了 ， 估计最多只有180元左右吧 ， 而以这个零售价格来看 ， 那么一个蛋糕就只有80元的毛利润了 ， 但是一个蛋糕店又不是只有材料成本的 ， 还有一定的房租成本 ， 水电成本的 ， 而以现在的房租行情来看 ， 一个蛋糕店最少也要4000块钱每月的 ， 也就是每天130块钱左右成本的 ， 要是在加上每天水电成本的话那么又要10块钱左右成本的 ， 所以将这些成本一加起来 ， 那么每天就是140天的成本了 ， 而一个8寸蛋糕每天才能卖多少个了 ， 估计最多只有3个左右吧 ， 哪怕就是按照3个算吧 ， 那么一天下来就是340-140=200元的纯利润了最后小结：现在的蛋糕店每天能卖2个8寸蛋糕就算不错了 ， 因为现在的蛋糕店实在是太多了 ， 至于其它的面包类产品 ， 糕点类产品 ， 根本是卖不上什么数量的 。
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