鲤鱼鳞可以吃 。通常鲤鱼的鱼鳞能通过煮汤和油炸来食用 ， 但注意不要生吃鲤鱼的鱼鳞，以免感染寄生虫，对人体无益 。鲤鱼鳞富含蛋白质、脂肪以及维生素，以及人体所需的铁、钙等多种微量元素，还有胶质 。
鲤鱼鳞可以吃 。通常鲤鱼的鱼鳞能通过煮汤和油炸来食用，但注意不要生吃鲤鱼的鱼鳞，以免感染寄生虫，对人体无益 。鲤鱼鳞富含蛋白质、脂肪以及维生素，以及人体所需的铁、钙等多种微量元素，还有胶质 。
鲤鱼：
【鲤鱼鳞可以吃吗】中文别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼 。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio 。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区 ， 杂食性 。鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中 。在水域不大的地方有洄游的习性 。
