盆菜在冰箱保鲜室中可以保存6小时左右,常温下可保存2小时左右 。保存时应注意 , 尽量避免生熟食品混杂摆放,防止交叉污染 。盆菜建议尽快食用,不宜长时间保存 , 另外,在食用时应煮熟煮透,以免其变质后对身体造成损害 。
盆菜在冰箱保鲜室中可以保存6小时左右,常温下可保存2小时左右 。保存时应注意 , 尽量避免生熟食品混杂摆放,防止交叉污染 。盆菜建议尽快食用 , 不宜长时间保存,另外,在食用时应煮熟煮透,以免其变质后对身体造成损害 。
简介:
【盆菜能保存多久】盆菜比之有来头的一品锅更富有乡土气息,看似粗粗的盆菜实质烹饪方法十分考究,分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆而成,内里更有乾坤,由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成 。
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