白芸豆是四季豆的种子 。白芸豆因外表为白色而得名，是豆类家族的重要成员，也是一种口感诱人营养丰富的健康食材 。白芸豆为球形或扁圆，比黄豆略大 ， 属于干豆类及制品 。白芸豆分布中国河北、江苏、四川、云南等省 。
白芸豆是菜豆的种子 。白芸豆因外表为白色而得名，是豆类家族的重要成员，也是一种口感诱人营养丰富的健康食材 。白芸豆为球形或扁圆，比黄豆略大，属于干豆类及制品 。白芸豆分布中国河北、江苏、四川、云南等省 。
菜豆：
【白芸豆是什么植物的种子】菜豆别名四季豆，为菜豆属栽培最广的一种作物，嫩荚供蔬食，品种逾500个，故植株的形态，花的颜色和大小 ， 荚果及种子的形状和颜色均有较大的变异 ， 风味也不同 。菜豆原产美洲，中国均有栽培 。已广植于各热带至温带地区 。菜豆喜温暖，不耐霜冻 。菜豆用途广泛，营养丰富，即是中国食品加工工业的原料，也是出口创汇的优质农产品 。菜豆即可鲜食，也可加工成脱水菜或制成罐头菜 。
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