鲨鱼左右两边的是鱼翅 ， 也叫鲨鱼鳍 。鲨鱼鳍中的细丝状软骨 ， 主要是背鳍、胸鳍和尾鳍，其中脊翅多呈三角形 ， 与勾翅一样两面颜色相近，翼翅则多呈长身，两面颜色不同，即可谓“阴阳色” 。【鲨鱼左右两边的东西是什么】
鲨鱼左右两边的是鱼翅 ， 也叫鲨鱼鳍 。鲨鱼鳍中的细丝状软骨，主要是背鳍、胸鳍和尾鳍，其中脊翅多呈三角形 ， 与勾翅一样两面颜色相近 ， 翼翅则多呈长身 ， 两面颜色不同，即可谓“阴阳色” 。
鲨鱼：
鲨鱼属于脊椎动物门软骨纲板鳃亚纲 ， 海生，少数种类进入淡水，为一群游速快的中大型海洋鱼类 。鲨内骨骼完全由软骨组成，常钙化 ， 但无任何真骨头组织 ， 外骨骼不很发达或退化，身体常被皮齿（质鳞），牙多样化，具有硬肌 ， 但膜骨则永不存在，脑颅无缝 。上额由腭方软骨组成 ， 下额由梅氏软骨组成 。身体呈长纺锤形、鳃裂侧位、胸鳍正常、不与吻的前缘愈合，北鳍背位，歪尾型 。身体呈纺锤状、头两侧有腮裂 ， 但类似普通鱼 。除个别例外，典型的鲨鱼皮肤坚硬、呈暗灰色、牙齿状鳞片使皮肤显得粗糙 。尾部强壮有力，不对称、上翘、鳍呈尖状、吻尖、前突、吻下有新月形嘴及三角形尖牙 。鲨鱼无鳔，需不停地游泳以免沉到水底 。
