饺子是生活中经常会吃的一种食物，而且在各大节气节日中都有它的身影，在过年的时候也会吃饺子，这其中也有含义，过春节吃饺子是取饺子的什么寓意？下面小编就来说说 。
蚂蚁庄园2月8日问题答案过春节吃饺子是取饺子的什么寓意？
正确答案：更岁交子
答案解析：
新春佳节吃饺子的一种习俗，饺子在除夕半夜子时吃，意取“更岁交子”之意，子为子时，交饺谐音，是喜庆团圆与吉祥如意的意思 。
过年吃饺子有哪些习俗和讲究？古代，人们按天干地支计算时间，半夜过亥时就是子时 。除夕的子时就是新一年最开始的时间 。古人认为这个时候吃了饺子，就“开张大吉，万事如意”，一年到头都有口福 。
饺子的来历起源于汉朝：在汉朝的时候，冬天天气太冷，很多人的耳朵都被冻破了 。名医张仲景就想了好办法，将驱寒的药材和羊肉等东西包在面皮里边，用水煮熟分给穷人们吃 。因为其形似耳朵，又治耳朵冻伤，所以人们就将其称为“娇耳” 。后来人们就模仿起张仲景的方法去包饺子，并逐渐将其名字从“娇耳”改成了“交耳” 。再念着念着，为了通顺，改为了后来的饺子 。
“饺子”这个名字的正式确定是根据近代文学家徐珂编的《清稗类钞》中说：“以水煮之而有汤叫做水饺 。”在此之前，饺子在我国古代有多种叫法：元代称为“时罗角儿”，明末称为“粉角”，清朝饺子称为“扁食”、“煮饽饽”，清代济南等地人们称水饺为“水包子”等等 。
饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以饺子便象征着团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;另外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义 。
在旧时，包饺子、吃饺子都有哪些有趣的习俗和讲究呢?
1：剁馅要大声
年三十在剁饺子馅时，一定要大声地剁，越大越好，让街坊邻居都听到最好，“有菜”也就是“有财”的吉利意思，象征着来年有财，发财 。[如果家里供着家堂神位，则不能大声剁馅，因为家里要安安静静地尊敬神位 。]
2：饺子里包吉祥
家里包饺子会一个饺子里包上一枚硬币，谁吃到它谁在来年就会交好运 。除此以外，还有在饺子里包糖、花生、枣、栗子等等 。糖寓意着新年里会甜甜蜜蜜;花生寓意着长寿;栗子和枣寓意着“早立子” 。
3：不能数个数
家里有老人的朋友，可能听说过在包饺子的时候，不能查个数，这是一种图个吉利的说法，原因是：
1) 饺子象征着元宝，不数饺子的个数意味着来年能够发财无数，年年有余 。如果数了来年发的财就不能源源不断，而是越数越少了 。
2) 边吃饺子边数个数，会显得做人不大气，像守财奴一样，边花钱边数，最后反而钱越来越少 。
4：饺子要有剩余
包饺子的时候要多包一些，寓意着年年有余 。
5：饺子要包的馅大些
饺子要尽量包得馅大些、不怕吃 。有种说法是“薄皮大馅”，其实这是寓意着大馅的饺子在煮出来以后非常饱满，代表着新年里一家人圆圆满满 。
6：包好的饺子按圈码好
包好的饺子，在盖帘上摆放时，不要随意摆放，而是要按顺序一圈一圈地排队码好，都要朝一个方向，寓意是“圈福”，不能有二个饺子面对面或者背对背的摆放，因为面对面的朝向就是指 “死对头” 。在来年容易与人有“口角”之争;背对背的摆放意味着来年家人背离不合的意思 。
7：醋不能叫醋，要叫“忌讳”
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