蚂蚁庄园10月26日的问题来了 ， 口感越粗糙的食物膳食纤维越高这种说法对吗？我们总是会以为粗糙的食物含膳食纤维多 ， 那么这种说法对吗？下面小编带来：蚂蚁庄园10月26日答案介绍 。
口感越粗糙的食物膳食纤维越高这种说法对吗答案：有些片面 。
解析：食物中那些口感粗糙的部分 ， 主要是不溶性纤维 ， 也就是通常所说的粗纤维 ， 而可溶性膳食纤维则没有那种粗糙的口感 。所以说,一种食物粗纤维多 ， 也并不代表总膳食纤维就多 。
哪些食物膳食纤维高第一、谷类中的粗粮 ， 比如玉米、小米、燕麦、大麦 ， 谷物粗粮中麸皮里面含有的膳食纤维非常的丰富 。
第二、蔬菜 ， 尤其是蔬菜中的叶菜 ， 比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜 ， 其中含有的膳食纤维也非常的可观 。
第三、经常吃到的水果 ， 比如苹果的皮是不溶性的膳食纤维 ， 苹果的肉是可溶性的膳食纤维 ， 除此之外还有香蕉、桔子、柠檬、柚子 ， 它们的果肉中含有的膳食纤维量也非常丰富 。
【口感越粗糙的食物膳食纤维越高这种说法对吗，哪些食物膳食纤维高】膳食纤维对身体有哪些好处
膳食纤维在日常生活之中扮演着十分重要的作用 ， 它也慢慢成为了很多人日常在吃饭的时候所关注的一个营养元素 。
膳食纤维可以增加饱腹感 ， 对减肥有利 。很多人减肥难度大主要和高热量食物摄入过多有关 ， 而补充膳食纤维能够增加饱腹感 ， 让身体摄入其他热量的量减少 ， 热量没有大量获取 ， 膳食纤维补给之后不容易饥饿 ， 自然可以控制体重 ， 对想要减肥的人来说获取足够的膳食纤维很重要 。
足够的膳食纤维能让身体营养物质的吸收能力提高 ， 因为人体想要保持健康 ， 各种营养需要及时获取 ， 特别是提高身体对微量元素 ， 矿物质的吸收能力很重要 。膳食纤维获取之后肠道蠕动能力提高 ， 除了消化速度快 ， 吸收能力也增强 ， 人体需要的各种营养吸收能力提高 ， 可以满足身体对营养物质的需求来保持健康状态 。
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