市场上买的带鱼为什么没有活的 带鱼是深海鱼吗能养殖吗


市场上买的带鱼为什么没有活的 带鱼是深海鱼吗能养殖吗


带鱼又叫做刀鱼,是中国主要的水产鱼类,很多人都喜欢吃 。对鱼有研究的应该都知道,相对来说深海鱼比浅海鱼要好吃的多,那么带鱼是深海鱼吗?可以人工养殖吗 ?一起来了解下 。
【市场上买的带鱼为什么没有活的 带鱼是深海鱼吗能养殖吗】带鱼是深海鱼吗
带鱼是深海鱼 。带鱼分布比较广,主要分布西太平洋和印度洋,中国沿海各省均可见到 。带鱼一般生长在水下60-100米 。如我国的东海带鱼白天浮在海水中层(大约六十米),晚上就降到海底(一百米深) 。冬至时,水温降低,带鱼又游向水深处避寒 。另外有别的品种的深海带鱼,会常年生活在1000米深的海沟里 。
带鱼为什么没有活的
带鱼一般生活在水深50米以下的地方,生活条件比较的苛刻,而将带鱼捕捞起来之后,由于无法在短时间内适应海面的压强,因此控制调节带鱼身体浮沉的鱼鳔就会爆裂,导致带鱼在出水后不到三小时内就会死亡 。因此一般捕捞上来的带鱼在到港之后就会马上进行冷冻处理,进行保鲜 。
带鱼可以人工养殖吗
带鱼不可以人工养殖 。我们吃的带鱼基本是冷冻品,很少有看到活着的生猛带鱼,原因就是带鱼离开高压就不能存活,带鱼属深海鱼种,如不在深海养殖,达不到它生活的“负压”环境,它就会因为不适应环境儿死亡 。再者带鱼是洄游生物,是不能人工养殖的 。如果要人工养殖,那么它的成本投入会非常大 。
常见的深海鱼有哪些
深海鱼通常是指生活在600-2700米水深以下的鱼类,常见深海鱼有石斑鱼、多宝鱼、大苏眉、小苏眉、长寿鱼、鸦片鱼、海参斑、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼、大比目鱼、鲔鱼、旗鱼、智利海鲈鱼、鲅鱼、鱿鱼、鳗鱼等 。
深海鱼的营养价值很好,含有丰富的不饱和脂肪酸和矿物质,蛋白质含量也非常高,加上深海鱼被当代工业污染的可能性会更低,因此是非常优质的蛋白质和深海鱼油来源 。
带鱼是人们喜欢的吃的一种鱼,它营养价值高,另外它是海鱼中钙的含量最丰富的,除了补钙外,食用带鱼还可以补充微量元素、促进智力发育等,对身体有很多的好处 。

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