米粒罐子保存方法:将黑松露和米粒存放在一起 , 因为米粒本身可以吸湿,将黑松露和米粒放在一起能够保持黑松露的干爽,不容易变坏 。用锡纸包裹放入冰箱:将黑松露用锡纸包裹起来,放在冷冻室里冷藏,可以保证四到五个月不会坏掉 。鸡蛋的保存方法:将黑松露和鸡蛋放在一起可以达到吸湿的效果,同时,黑松露的香气可以透过鸡蛋表面的气孔深入到蛋黄之中,使鸡蛋充满黑松露的味道 。
1、米粒罐子保存方法:将黑松露和米粒存放在一起,因为米粒本身可以吸湿,将黑松露和米粒放在一起能够保持黑松露的干爽,不容易变坏 。
2、用锡纸包裹放入冰箱:将黑松露用锡纸包裹起来 , 放在冷冻室里冷藏,可以保证四到五个月不会坏掉 。
【黑松露怎么保存】3、鸡蛋的保存方法:将黑松露和鸡蛋放在一起可以达到吸湿的效果,同时,黑松露的香气可以透过鸡蛋表面的气孔深入到蛋黄之中,使鸡蛋充满黑松露的味道 。
黑松露:黑松露也称块菌 , 是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平 。色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香 , 还有像经年未洗的床单 。
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